各イベントの主催者さんや、行う時期によって開催状況は異なると思いますが、
「現地で行う飲食系イベントって最近どんな感じなの？」「新しい会場どうだった？」ってことや、
「現地参加の楽しみとかメリットってなに？」ってことが知りたい方向けに、参考になりそうなことを整理しつつ感想を書いています。

第4回大大阪お茶会の概要

大大阪お茶会の公式サイトはこちらです

大大阪お茶会についてざっくり説明すると、お茶好き・お茶に興味ある人向けのコミケです。（参加者はそんな感じだな～って思ってます）
日本中から色んなお茶のお店が集まっているため、普段行ったことのないお店の茶葉や飲んだことのないタイプの茶葉を気軽に手に取れます。

茶葉や茶器、茶道具を実際に見て質問しながら購入ができ、短時間でたくさん見て回って比較できるのも特徴です。
気軽に質問できる雰囲気なので、普段は専門店は敷居が高いな～って思ってるお茶初心者さんにもとてもオススメですよ。

第4回は会場を天満橋のOMMビルに移転し、開催日程はこんな感じでした。

＜販売ブース＞
1/28（土）　13：00～17：00
1/29（日）　10：00～17：00
※セミナーやワークショップは年度によるため割愛

今回の私の参加日程

（私は地方からの参加だったため）買いたい者を確実に買う＆大阪のお店もそれなりに楽しむために金曜日に前乗りしました。
少し混雑が心配でしたが、夕方までの開催だったため日曜の夜に帰宅することにしました。

顔見知りのお茶マニアの参加者さんにも聞いてみたところ、

• 金曜日から来て2日通し参加（前乗り）
• 土日どちらか1日参加（遠征で日帰り）

という具合にきれいに傾向が分かれていました。（これは時期的な理由が大きいみたい？）

会場と周辺のおすすめ情報

今回新しく会場となった天満橋のOMMビルは駅直結でとても利便性の高い施設でした。
建物内にコインロッカーや飲食施設がたくさんあったため、地方からの参加がかなり楽になった印象です。
ATMもあるので途中で予算オーバーしても安心ですね！

最寄り駅の天満橋駅からは谷町線が利用でき、この沿線には評判のいいティールームがたくさんあります。
（ティールームグランドツアーさん・トリントンティールームさん・ザ　ボトルオーブンさん　など）
もし、宿の場所に悩んでいるなら、谷町線沿いに探してみてもいいかもしれません。

グランドツアーさん

ボトルオーブンさん

スコーンやサンドウィッチなど軽食メニューのあるティールームが多く、甘いものが苦手な方でも利用しやすそうでした。

朝ごはんはしっかりと！

これは主にお茶イベント初参加の方向けの情報になりますが、当日朝ごはん(orブランチ)はしっかり食べるのがおすすめです。
遠征参加の場合もつい疎かにしてしまいがちですが、試飲による茶酔いを少しでも軽くするために重要です。
会場周辺に飲食店があると朝時間がなくてもササッと現地で食べられるので、この面でも今回の立地はありがたいですね～！

腹持ち＆吸水性の面でいうと、大阪の粉モン（ネギなしで！）は朝食にぴったりですよ！

今回の宿はこちらでした

今回の大阪遠征の宿は堺筋本町駅の近くにあるシティプラザ大阪さんでした。
天満橋・谷町方面へのアクセスがよく（やや方向音痴気味な私でも）当日迷わず会場に行けましたよ。

ちなみに、館内には温泉大浴場、ホテルの目の前にコンビニ（ファミリーマート）があります。
この大浴場は露天風呂やジャグジーつきの浴槽があり、歩き回って疲れた体を休めるのに最高でした。

すぐ隣に阪神高速道路が通っていますが、防音がしっかりしていてとても静かに過ごせました。
都市部では珍しく駐車場付きなので車での遠征にも便利そうです。

ファミマはホテルのすぐ目の前（右下に見えてるやつ！）

谷町方面にも北浜方面にも行きやすいため、ティールームめぐりを計画している方にはとてもおすすめのホテルです。

当日の様子と感想

熱気で曇りっぱなしの窓

入場時に検温＆500円を払い、入場券を頂いてGO!
入り口ではプラの試飲カップももらえますが、My茶杯持参の方が多くて出展者さんも驚かれていました。

（体感になりますが）土曜日の開場直後が1番凄まじい熱気でした。
というのも、会場限定のセット商品や限定茶葉などは例年あっという間に売り切れてしまうからです。
押し合いへし合いというほどではないのですが、どこのブースも電気ケトルでお湯を沸かしてお茶を淹れているのでその熱と湿度もあり…。

当日、外は雪がちらほら舞う気温でしたが、会場内では動いていると特に暑く感じました。
大きな荷物がある方はコインロッカーなどに預けておくとスムーズに見て回れそうです。

つしま大石農園さんのとらやま缶（ツシマヤマネコ保全に寄付ができる）の内飛。かわいい。

反対に、日曜の午後はかなりのんびりと見て回れました。
土曜日に事前に目星を付けていたものを買って、日曜は自由にあちこち開拓して回っている方も多いように見えました。
ただ、数を持ってこれない茶葉や人気の茶葉はあちこちで売り切れてしまっていました。
確実に買いたいものがあって、どちらか1日だけしか参加できないなら、土曜日をおすすめします。

日曜は人気のセミナーやワークショップもあったため、（予算や荷物量的な理由で）お買い物はもうOK!会場内の片隅で参加前に休憩しつつ時間調整しよう！って方も多かったのかもしれません。

主催者さん情報では、入場者数的には日曜のほうが多かったみたいです。
ただ、時間枠的に土曜は4時間・日曜は7時間だったことを踏まえると、1日目の土曜日はぎゅっと凝縮された熱気だったと言えそうです。

2日目無事に終了いたしました！

たくさんお客さん来たなぁーという印象でしたが…

1日目は430人ぐらい
2日目は510人ぐらいだったようです。

スムーズな運営にご協力ありがとうございました。
とりいそぎお礼まで(о´∀`о)#大大阪お茶会#大大阪お茶会2023

— 大大阪お茶会実行委員会 (@tea_tee_cha2018) January 29, 2023

現地参加のメリット

こういったお茶イベントも最近はオンライン上で開催されていたため「現地で参加するメリットって何なの？」と思われるかもしれません。
とくに、コロナ禍中にお茶にハマった方（現地イベント参加したことない方）はピンときにくいかと思います。

交通費や宿泊費を払ってでも現地参加するメリットは、現在主に以下の3つが挙げられそうです。

1. 送料を気にせず色々試せる
2. 気になることを質問できる
3. おすすめ紹介ツアーが発生する

以下で簡単に解説します。

送料を気にせず色々試せる

まず、初心者さんにとって1番嬉しいのが最初に挙げた「色々試せること」になりそうです。
好みのお茶や茶器を探すとき、通販だとどうしても送料が気になりますよね。

ある程度専門的なお店になると「うちは岩茶がメインで他はないです」「うちは煎茶だけです」ってこともあります。
（特に初心者さんはそうだと思いますが）まだ好みかどうかわからないものを試飲せず、まとまった量買うのってかなり勇気がいりますよね。
でも試してみないと好きかどうかわからないし、新しいお店も開拓できない…！

現地参加ではお店によりますがだいたい試飲ができますし、特に気になっているやつを1袋だけ買ってみよう！っていう買い方ができます。
人によっては、岩茶の水仙を1袋ずつ5店舗くらいで買う、みたいなこともできちゃうわけです。
買い物面では、現地参加のほうがかなり気軽だと思います。

気になることを質問できる

ブース形式なので、気軽に立ち寄って質問できるのもいいところです。
お店によっては「普段は実店舗がすごく人里離れた場所にあって行きにくい…！」「色々聞きたいけどメールで問い合わせるほどではないんだよね」ってこともあるため、これはお茶マニアにも嬉しいメリットだと思います。

私も、普段は通販で利用しているお店の方に気になっていたことを確認できる機会になりました。
初心者さんの場合、他の参加者さんと店主さんのやり取りを聞いて勉強になることもあるかもしれません。

おすすめ紹介ツアーが発生する

これは主にSNS上でお茶好きさんと交流をしている方向けになりますが、会場でばったり会った方に　おすすめのお店と特に推してる茶葉　を教えて頂けることがあります。
お茶好きさんは結構飲ませたがり（？）なので、自分の大好きな茶葉を人に飲んで欲しい！！そして感想が聞きたい！！って気持ちがあるんです。

案内してくれたのが店主さんと懇意な常連さんだったりすると、1人で行くと聞けなかった買い付け時のお話やとっておきの限定茶が出てくることもあります。

ガッツリ案内してもらいたい場合は事前に約束しておくのが無難ですが、
人がお茶買いまくってるのを見たい！！っていう邪悪なお茶好きも結構いるので、タイミングが合えば割とこのツアーが発生します。

コロナ禍前ほどではないですが、普段SNS上で仲よくしている方と交流できるのもメリットです。

ワークショップ参加

「カップ＆ソーサーの誕生と変遷」のワークショップに参加しました。
歴史的な価値のあるアンティークカップを実際に手に取ることができる貴重な機会でしたよ！
ティーボウルに関するよくある思い込みのお話には、みなさんびっくりしつつ頷かれていました。

18世紀中頃のマイセン。なんと触ってOK！

美術館では絶対に触らせてもらえない品もありましたが、実際に間近で見る・触り比べることでわかる違いもありました。
他の参加者さんの質問と回答も聞いていて面白かったのでまた参加してみたいです。

終わりに

今回の大大阪お茶会が3年ぶりのイベント参加になりましたが、とても楽しく過ごせました。
現地参加してみると「オンラインと現地では空気も違うし、ここにいるのがみんなお茶好きってすごいことだな」って感じます。

以上、ざっくりにはなりますが、参加者側の目線での第4回大大阪お茶会のレポートでした。
とっても楽しいお茶のイベントなので、来年は行ってみようかな？どんな感じなのかな？って気になってる方の参考になったら嬉しいです。

今日はいつもと違う方向の記事をお届けします。
内容は　お茶を使ったチョコレートのレビュー　です！
シンガポールの「フォッサチョコレート」というブランドが作っている中国茶を使った本格的なチョコを入手したので、その感想をまとめてみました。

今週はバレンタインもあったので、このチョコレートをイベント等で見かけた方や、ホワイトデーのお返し候補として考えてる方もいるかもしれませんね。
私もお茶チョコシリーズが人気のメーカーという評判を聞いて、とくに気になった2種類を食べてみましたよ。

また、あまりお茶に詳しくない方向けに大まかな解説もしていきます。
お茶好きさんへのプレゼントにしたい方もぜひ、参考にしてみてくださいね。

シンガポールの「フォッサチョコレート」というブランドのもの

まず、お茶好きの私視点では「お茶を使った本格的なチョコレートってまだあまり見かけないな」と感じています。

たしかに紅茶スイーツ・抹茶スイーツはたくさんあります。
しかし、食べてみると大好きなお茶とは別の風味だな…という感想になることもしばしば。

お茶好きさんのなかにも「お茶は大好きだけど、お茶スイーツの風味は好きじゃない」という方が結構いらっしゃるようです。

そういう状況を前提に、今回選んだのはシンガポールのチョコレートブランド「FOSSA CHOCOLATE」による２種類のお茶チョコレートです。
ひとつめは、中国黒茶の六堡茶を使ったチョコ
もうひとつは、鳳凰単叢蜜蘭香の烏龍茶を使ったチョコ　です。

日本国内でも入手できますよ～！

お茶のチョコレートのシリーズはこのブランド内でも人気があり、お茶好き・チョコ好きから注目を集めているみたいです。
たしかに、使用している茶葉も本格的＆マニアックでほかにはないものばかり。ぜひ食べてみたくなりますね。

1.六堡茶のチョコレート

最初にマニアックな六堡茶のチョコから食べていきます！
六堡茶ってそもそも何？という方も多いと思いますが、中国の黒茶の一種です。

日本であまり認知されていないお茶で（すごくざっっくりとした説明になりますが）プーアル茶と同ジャンルに属しています。（後発酵茶）
作っている地域や製法がプーアル茶とは異なり、味わいも違います。

フォッサチョコレートの六堡茶（リウバオ）は、雲南のお茶と六堡茶を混ぜて使用しているようです。風味と流通量から見て、使っているのはどちらも熟茶タイプかな？と思います。

ちなみに、六堡茶を飲んでみたときの感想はこちら。
デーツや養命酒っぽい甘さを主体に麦の香ばしさとミント系のスーッとした余韻が印象的でした。

六堡茶 熟茶
ビンロウの香りって？と思いつついれた。軽く金花。
香りは燻香混じりでありつつ養命酒系のどろっとした甘さがある。
さらっと飲める感じで、麦を連想する香ばしさとミント系のスーッとした口感がある。茯磚茶と熟プの中間に位置づけられそうなバランス。熟プより余韻が長めという印象。 pic.twitter.com/gYfQqNi88d

— 銀猫 (@gin_neko6) January 20, 2021

そんな風味を思い出しつつ、開けてみた六堡茶のチョコレートはこんな感じでした。

チョコレートはあまり詳しくないのですが、深みのある色でややマットな感じ？ですね。
コスタエスメラルダカカオのダークチョコレートを使用しているそうです。
六堡茶のほうは2011年産の茶葉。10年弱熟成というのは黒茶としてもしっかり寝かせてある部類です。

割ってみると、こう。
食べると、説明にあるようにジャスミン系の軽やかな花の印象があります。
舌の上で溶けていくときに、青さを残して仕上げられた熟系黒茶の風味を感じられました。
酸味や香ばしさはあまり強くないですが、ローストされたアーモンドのような軽い苦味まじりのナッツも感じます。

熟系黒茶自体がチョコレートと親和性のある風味なのもあって、全体としてまとまりのある味わいでした。
抹茶とチョコをあわせたときのような「ココが抹茶部分」とはっきりわかるようなバランスではなく、とくにお茶好きでない方でも食べやすそうです。

お茶要素をしっかり感じたい！という方の場合、よく調和しているためお茶部分がわかりにくい＆六堡茶自体を飲んだことない方が多いという点が難しいところかもしれません。
特徴的すぎる風味はあまり好きではない、という方にはとてもおすすめできそうです。

2.鳳凰単叢蜜蘭香のチョコレート

続いて、鳳凰単叢蜜蘭香の烏龍茶のチョコレートを食べてみます。
こちらはシンガポールのティーブランドとのコラボ商品で、チョコレート業界の賞「International Chocolate Award ASIA-PASIFIC2019」で銀賞を獲っているみたいです。
賞の規模がよくわからないのですが、フォッサチョコレートのお茶シリーズのなかでもとくに人気があるのはたしかなようですね。

茶葉は2018年春に甜竹坑村のもの。
チョコレートはタンザニアカカオを使用したミルクチョコレートのようです。六堡茶のほうと比べると色味が明るく柔和に見えました。

鳳凰単叢蜜蘭香の烏龍茶は、どちらかというと香り高さが特徴的なものが多いです。
お茶好きでない方向けに説明しておくと、「鳳凰単叢」がお茶の種類で「蜜蘭香」が香りの種類（香型といいます）です。
蜜蘭香はいちばん生産量が多いタイプで、日本の中国系のお茶屋さんでも比較的入手しやすいです。

食べてみると、しっかりと烏龍茶らしさが感じられました！おお～！
一般的な鳳凰単叢よりもやや焙煎感がありつつ、非常に華やかです。（焙煎感のイメージとしては、台湾のしっかり火の入った烏龍茶の飲みごたえが近かったです）
これはベースのチョコレートの風味によるものかもしれません。

蜜蘭香の特徴的な要素のフルーティーな風味は、舌の上でチョコが溶けていくときにはっきりと出てきました。
素人舌にもチョコレートとはまっったく違うとわかるため、かなり風味が取りやすいです。余韻までこの要素は続いて長く楽しめました。

じっくり味わっていると、カカオの持つほろ苦い風味と合わさって、岩茶の奇丹やダージリンが持つシュワッとした洋酒っぽさも感じました。
鳳凰単叢蜜蘭香はライチっぽいと表現されることもあるので、その延長線上の風味だと考えるとわかりやすいかもしれません。

最初に食べた六堡茶のチョコと比べると「ココがお茶の風味」という部分がはっきりしていると感じました。
チョコの風味から浮きすぎているという感じもなく、カカオの要素を活かしつつマッチさせている印象です。

お茶好きさんだけでなく、フルーティーな風味が好きなチョコレート好きさんにもおすすめできそうです。
ほかのチョコレートでは食べたことがない本格的な鳳凰単叢っぷりで、私はこの風味がとっても気に入りました。

鳳凰単叢蜜蘭香のチョコは2タイプある

ちょっとわかりにくいのですが、鳳凰単叢のチョコレートは蜜蘭香の烏龍茶と紅茶の２タイプがあります。
今回私が食べたのは烏龍茶の方のチョコです。
パッケージの色で見分けられそうなので、イベント等で購入するときは、よく見てみるのがおすすめです。

ほかにもお茶を使ったチョコレートがあるみたい

年ごとにラインナップは変わるみたいなのですが、フォッサチョコレートさんはお茶を使ったチョコをほかにも作っているみたいです。
チョコレートファンの方はちょっとよくわからないかもしれないので、かなりざっっっくりとした説明も書き添えておきますね。

2020年版では、

• 鳳凰単叢蜜蘭香　烏龍茶…　（今回紹介しました）
• 鳳凰単叢蜜蘭香　紅茶…　　　上と同じ産地のお茶を紅茶の製法で仕上げたもの。フルーティーな香りが出やすいです。
• 六堡茶…　　　　　　　　　（今回紹介しました）ジャンルとしては黒茶です。
• 碧潭瓢雪…　　　　　　 　　四川省の高級ジャスミン茶。（緑茶の花茶）茶葉が舞う様子がとってもきれいで、味わいも上品。
• 金駿眉（ジンジュンメイ）…　中国で一大ブームを起こした紅茶です。黄金色の茶液と、とろっと甘い風味。

などがあるようですね。

これが金駿眉です

お茶好き視点で見てみると、これらのお茶はどれも高級感があり、この茶葉たちを使ったチョコはほかでは見かけないものだと感じます。
お茶好きさんにプレゼントしてもきっと喜んでもらえると思いますよ！

終わりに

今回はちょっといつもと違う内容をお届けしました。
専門店さんが手掛けるお茶を使ったスイーツをほかにもいくつか食べたことがありますが、最近どんどんレベルが高くなっているな、と感じています。

ちなみに、このチョコはさまざまなチョコレートを扱っているトモエサヴールさんの通販サイト・ショップで購入しました。
https://tomoesaveur.thebase.in/categories/3187156

このチョコレートについて、チョコレート沼のほうから見に来ている方もいるのかな？と思います。
もし、食べてみて「大好き！」と感じたら、ぜひ元のお茶も飲んでみてくださいね。
チョコとは違うところ、同じところ、いろいろあってきっともっと気になってくるはずです。（ようこそお茶の沼へ…！）

ラインナップは年ごとに変わりそうなので、私も引き続きチェックしていきます！楽しみ～！

年はじめのお茶

1月1日は「あけましておめでとうございます」の挨拶とともにお茶好きのみなさんが2021年初のお茶を楽しんでいました。

ふと気になったのが、みんな初お茶はどんなふうに選んでいるのかな？ということ。

新年のお茶といえば

— 銀猫 (@gin_neko6) December 29, 2020

年末にTwitterでアンケートをとってみたところ、一番多かったのは「お気に入りのお茶」という回答でした。
その後に元日のお茶ツイートをみていると、たしかにそのとき持っているとっておきのお茶・お気に入りのお茶を飲んでいるのかな、という方が多かったです。

日本のお茶に限らず、最近飲んでいるなかでお気に入りの紅茶や、なかなか手に入らないとっておきグレードの中国茶を楽しまれていて、とっても楽しそうでした。

「大福茶」は、煎茶＋昆布＋梅干しという組み合わせで、主に京都の方の風習のようです。
これは、お茶に凝っている方でなくても気軽に家にあるものでできるのがいいですね。

これまであまり年始めのお茶について意識していなかった方も、ぜひ取り入れてみてください。
どれにするか考える時間も楽しいですよ～！

私の2021初茶は

ちなみに、私はおせち料理に合うように合組の煎茶を飲み、その後は中国の岩茶・大紅袍を飲みました。
（アンケートの選択肢にも入れているのですが）縁起がいい響きだからか、元日にこのお茶を飲んでいる方も多い印象です。

2020年の飲み納めは、慧苑坑の大紅袍（奇丹）。
違いを楽しむ元日になりました。

本年もどうぞよろしくお願い致します。

今日は、第15回　地球にやさしい中国茶交流会（エコ茶会）に行ってきた話をします。
ステータスとしては、地方民・中国茶初心者・ネット上でお茶好きさんと交流アリという感じです。

今回は、イベントやセミナーを両日いれました。
参加してよかったことや、初心者として楽しめたことなどの感想も合わせてお伝えしていきます。

第15回　地球に優しい中国茶交流会

お茶好きさんやお茶のお店が全国から集まるイベントで、プロの方によるお茶席・セミナー・イベントなどもあります。
土日開催で、全2日。
入場料制になっていますが、最新の情報を含むパンフレットがもらえて、とても参考になります。

第15回の詳しい概要はこちら↓

https://ecochakai.jp/about_15th/

今回参加したのは…

今回のエコ茶会では、イベントやセミナーへの参加を主軸にしました。
というのも、地方からでは参加が難しい（そして地方開催もされないだろうなぁという）内容の講座があったからです。

私が参加したのは、

• 高山茶の三大産地を飲んで理解する（台湾茶の品茶）
• 「新たな展開を迎える中国茶の世界 ― 二十一世紀に銘茶と呼ばれるお茶とは －」
• 「中国本国が仕掛ける中国茶のトレンドと外国人向け学習体制 ― 国際茶文化研究会が掲げる「三安」とは －」

の3つ。

ちょうど気になっていたテーマのものを欲望のままに選びました。

イベントやセミナー参加について（初心者視点）

セミナーとかイベントって、私含む初心者の方は
「理解できるか怪しい。前提知識のところでつまずく気がする…」
という不安があると思います。

たしかに、今回私が参加した2つのセミナーでは、ある程度の前提知識が求められていると感じました。

たとえば、単叢についてのセミナーに参加するなら

• 単叢とは？
• どこで作られているのか
• どんな風味が特徴か
• とくに有名な品種・銘柄は？

くらいは、知っている前提で話が進んだように思いました。

詳しくは後ほどになりますが、セミナー内で提供されるお茶も、標準的な単叢を知っているとより違いがわかるものになっていました。

前提知識なしに楽しむ場合、流麗な茶芸や品茶の経験が積めるイベントのほうが気兼ねなく参加できるかもしれません。
不安な場合、自分のレベルでも理解できるかな？とTwitterのお茶好きさんに聞いてみるのもよさそうです。
（スキルアップを目指すなら、少し背伸びして負荷をかけたほうが早いかもしれませんよ！）

セミナーのいいところ

セミナーのいいところのひとつ目は、知識が深まること。

エコ茶会には、普段なら雲の上にいるような方が講師として参加しています。
質問タイムが設けられることもあるので「めちゃくちゃ探し回ったけど答えが見つからない問題がある」というとき、プロフェッショナルに直接尋ねられる機会になりそうです。

ふたつ目のいいところは、厳選されたお茶が出てくること。

知識として教えてもらったお茶をプロの方がその場で淹れ、参加者に振る舞ってくれることが多いです。
（これまで出たセミナーはみんなそうでした）

今回のセミナーで飲んだのは、

• 新たな製茶方法でつくられた鳳凰単叢
• 安化黒茶（トレンド）
• 呉東老師の岩茶　百年老叢

など。

日本では出回らないものも多いですし、身元が確かなお茶が飲める機会となっています。
初心者としては、得難い経験だと思います。

イベントのいいところ

（↑同じ方による別イベントブースにて　好みのお茶）

品茶イベントに参加したので、今回はそのメリットを話します。

まず、品茶で必ず得られるのがたくさんの（厳選された）お茶を飲む体験です。
これはショップでもできるのでは？と思うかもしれませんが、プロがしっかりとそのお茶（品種・銘柄）の特徴が出ているものをチョイスしているのがポイントです。

ショップの店頭に出ている試飲のお茶って、その銘柄らしさが保証されたものではありません。
淹れ方にもそのお店の好みや都合が出ますし、煎の具合によってはとても弱いことがあります。

品茶体験は、茶葉の様子・茶液の状態・開き方…などなどポイント抑えつつ進行するので、しっかり飲み頃を飲めますよ！

２つ目は、品茶の基本が教えてもらえること。
これは、私が参加したイベントがかなりマニアックな方のものだから…という背景もあったと思うのですが、
品茶の基本姿勢・見方などマニアックなことも教えてもらえます。

質問もたくさんできるので、テイスティングで煮詰まっていることを解決できるかもしれませんね。

また、「どんなふうにすればお茶の特徴がよりわかるのか」というスキルは、好みのお茶をさらにおいしく飲む方法にもつながっていそうです。

参加2回目の初心者としてよかったこと

私は、第14回エコ茶会をきっかけに本格的に中国茶を飲み始めたような初心者。
エコ茶会に限らず、こういうイベントって地方からだと出向くのが大変なので「1回参加したからいいや」と思うこともあります。

しかし、今回は参加してよかったなぁと思うことがたくさんありました。

自分の成長が実感できる

まず、去年と比べて「わかる」が増えていることを確認できました。
去年の参加では、聞いたことのあるお茶も少なくて、西洋紅茶との違いを感じるのがせいいっぱい。
茶杯持参のイベントも初めてで、試飲をもらうのも緊張しっぱなしでした。

今年は

「あ、これ知ってる！気になっていたやつ」
「このお店はこのお茶が評判いいんだっけ」
「Twitterで見た！（飲むぞ）」
「このお茶ください（強気）」

という体験にあふれていました。

知識だけで知っていることを実際の体験と紐付けるのはとても楽しい！
お店の方との会話を通して、自分の現在位置が分かるのもとてもよかったと思います。

そして、自分がお茶に対して求めているポイントが分かってきているので、購入前には物怖じせずに試飲させてもらうおう！という気持ちになっていました。

地方民としてよかったこと

遠征してよかったのは、気になっていたお店での買い物・試飲や、すでに交流があるお茶好きさんと実際にお話できることです。
お茶を淹れる様子を間近で拝見すると、ふとした仕草の中に工夫があると分かります。

たとえば、試飲を冷茶で出していたら、その理由やお茶の傾向について質問できます。
オンライン通販ではできないことだと思いました。

また、地方から東京に行く場合、一日で同じ量のお店を一気に回るのはかなり厳しいです。
同じ銘柄のお茶を他店と飲み比べて好みの傾向も探せるので、効率的な場でもあると思いました。

同じように、お茶好きさんがお茶を淹れる様子や、試飲する様子を見ると、そこにある工夫を発見できます。
もちろん、普通にお話するだけでもとても楽しいですよ。
一箇所にあんなにお茶好きさんがいらっしゃるのはなかなかないことだと思います！

まとめ

↑Tea Happinessさんちの猫さん（かわいい）

即売会のような雰囲気があり、会場はとてもマニアック。
たくさんのお茶の中にいると、知っていること・知らないことにも気付かされますし、
現在日本で人気のお茶の傾向も少し見えてきましたよ。

しばらくの間、私にとってのエコ茶会は自分の定点観測の場にもなりそうです。
私と同じお茶初心者のみなさんも、ぜひ気軽に参加してみてくださいね。

大大阪お茶会は、大阪の本町で開催されるお茶のイベントです。
ここでは主に　お買い物コーナー・ワークショップ・セミナー　の視点で感想をお伝えしていきます。

ちなみに、私は広島から遠征したのですが、かなり楽しく過ごせました。
「東京は遠くて無理…」「気になってるお店はあるけど遠征はちょっと厳しい」「遠征するとお茶を買うお金が減るからなぁ…実際どう？」
という方も、ふらっとお買い物や勉強・体験に寄りやすいと思います。

それでは、第2回の概要からご紹介しますね～！

第2回大大阪お茶会の概要

日時：2019年2月24日（日）10時 ～ 17時
会場：愛日会館 ２階～５階
最寄り駅：本町駅下車徒歩５分
公式サイト：https://ajtla.teamedia.jp/dai-osaka/

会場内は階段だけでなくエレベーターもあり、各階にお手洗いと椅子が各２人分くらいありました。

アクセスについて

主に遠征組向けの情報です。

最寄り駅の本町駅がやや大きめの駅になっています。
キャリーバッグが入るサイズのコインロッカーもあり、新大阪駅や梅田まで御堂筋線1本で行ける立地です。
会場の愛日会館までは4番出口が一番近いようです。

会場付近にはファミリーマートがありました。（ゆうちょ手数料無料！）

当日の様子（販売ブース）

私は第1回には参加できなかったのですが、第2回はフロアが増えたそうです。
ほぼ全日滞在していましたが、お買い物もスムーズでした。

具体的には、試飲したりお店の方の説明を聞きつつ買い物ができる感じです。
「試飲ありますか？」「これってなんですか？」「これが気になるのですが、どんな感じですか？」と気軽に聞けたので、納得して買い物できました。
また、フロア全体が見渡せるので、混んでそうなときには行かない・後回しにするという回り方もしやすかったです。

品揃えの面では、どのお店も品揃えが充実してました。（遠くから来られたお店もあるのにすごかったです）
中には「お店の商品を全部持ってきたの！？」って感じのお茶屋さんもありましたよ！

また、お茶を使ったお菓子やフルーツ大福などもあり、お茶酔い防止に食べることもできましたよ♪
「抹茶羊羹はよく見るけどほうじ茶羊羹って初めて見た！嬉しい！」って、つい手が伸びる…なんてこともありました。

売り切れが早かったもの

茶器や飲み比べセットなどを狙っている方は早めに行ったほうがいいかも！と思いました。
心樹庵さんが気軽に使える価格帯の茶器や茶葉のセットを販売していたのですが、早い段階で売り切れていました。

人気があるからか、開場すぐは特に賑わっていたそうです。
イベント限定価格の商品もあるので、お目当ての品がある方は人混みを恐れず挑戦しよう！ってことになりそうですね。

ワークショップ・セミナー

ワークショップやセミナーは概ね事前予約で埋まっていました。
しかし、当日受け付けで聞いたらちらほらと欠員が出ているようでした…。（時間に間に合わなかったのかな？）
欠員がある場合、当日券を入手して飛び入り参加のチャンスがあるようです。
予約が間に合わなかった！という方も、開始前に受付を覗いてみるとチャンスを拾えるかもしれないです。

セミナーやワークショップの感想は受けた講座によると思います。
私は解説を聞きつつ講師の方の選りすぐりのお茶を飲むことができましたよ♪
こういう機会じゃないと飲めないお茶・作られた経緯といっしょに飲みたいお茶・色んな情報が明確なお茶が飲めるので、いい経験になったと思います。

今回は茶席チケットの入手に間に合わなかったのですが、次回はぜひ参加したいです。

今回の私の旅程

ざっくりとお伝えすると、こんな感じです♪

• １日目…到着＆お茶スポットと大阪城の梅林へ
• ２日目…お茶会とインド料理屋さんへ
• ３日目…大大阪お茶会→帰宅

１日目は大阪で人気のある北浜レトロさん（建物自体も文化財！）にお伺いしました。

ヴィクトリアサンドイッチケーキやボリュームたっぷりのサンドウィッチなどをいただきました。
カップは選べないけど、周りの人を見ているとみんなウェッジウッドみたいでしたよ♪
1時間位並ぶので、時間に余裕が無い場合は難しいかもしれません。

でも、満足感はありますし調度品も素敵なのでイギリス好きのお茶好きさんにおすすめしたいです！

費用を安く抑える方法

最近あちこちに行っているので「え、交通費とホテル代やばくないですか？」と言われることが増えました。
お金持ちの人…？と思っていらっしゃるとお会いしたときにがっかりさせてしまうので、私がやっている旅行方法をここでお伝えします。
あちこち行きたいけどお金ない！という方におすすめです♪

ポイント別にまとめると、

1. ある程度の距離までは新幹線＋ホテルのパックがおすすめ（飛行機ならLCC）
2. １で長期滞在の場合、宿泊地は同じホテルじゃなくてオッケー
3. ポイントがつく方法を選ぼう！

って感じです♪

具体的にいうと、今回の私は

1日目…新幹線→パックのホテルに宿泊
2日目…ゲストハウスのドミトリーに宿泊
3日目…新幹線で帰宅

って感じでした。
もっと滞在日が長くても、4日目もゲストハウスにして…ってことは可能なんです。
もちろん、飛び泊もオッケー。思っている以上に自由度が高いのですね♪

ゲストハウスもすごく居心地の良いところが多く、設備などはホテルよりもよかったです。
海外の方とお茶文化の話が始まったり、頂いたお菓子に合うお茶を淹れたり、すごく楽しかったです。

（下の写真はゲストハウスの縁側でお茶してるところです）

さらに新幹線パックや飛行機パックのいいところは、ポイントがつく方法があるところです。
パック旅行って、日本旅行・JR・赤い風船などが有名ですよね。
こういう大手の会社って、楽天トラベルと提携しているんです。

なので、楽天トラベルを経由して申し込むだけで楽天ポイントが付与されます。
溜まっているポイントがあれば支払いにも使えますし、実質キャッシュバックみたいなものなので、金銭的にかなり助かっています。
特に手間もないので、普段からショッピングに楽天を使っている方にはかなりおすすめです♪

ちょっとでも茶葉代を増やしたい！って方は、ぜひお茶遠征に役立ててみてください！

第2回大大阪お茶会に行ってきた感想　終わりに

第2回には、関西だけでなく中四国のお茶好きさんもたくさん遊びに来ていました。

遠征組の私の感想としては、

ややアクセスしにくい場所にあるお店・東京近郊のお店も出展しているし、店舗を跨いで試飲を飲み比べられるので金銭的にも経験的にもお得な感じ

期待していた体験ができた（解説を聞く・質問する・試飲してお茶を買う）

という理由で、満足しています！

【多くの皆様のご参加ありがとうございました！】
無事に第2回を終えることができました。前回と同じか少し多いぐらいのお客様が来場されていたようです。入場無料なので、正確な入場者数が分からごめんなさい。

第3回も2020年2月23日に開催予定ですので奮ってご参加下さい。#大大阪お茶会2019

— 大大阪お茶会実行委員会 (@tea_tee_cha2018) February 25, 2019

第3回大大阪お茶会については、すでに開催が決まっているようです。

来年どうしようかな？って迷っている方もぜひ参考にしてみてくださいね～！

2018年9月29日（土）と30日（日）に開催された
地球にやさしい中国茶交流会（第14回）と、
ジャパン・ティーフェスティバル2018に参加してきました！

まさにお茶好きの祭典のような両イベントですが、
「実際どうだった？」「どんな準備して行った？」「アドバイスとかある？」
などなど、はじめての方はとても気になると思います。
この記事では初参加の私が感じたことを、会場の雰囲気や参加したイベントなど、ポイント別に書いていきますね♪

これから参加してみようかな～？って気になっている方も、きっと参考になると思います。

それでは『入場について』から見ていきましょう！

入場について

ジャパンティーフェスティバルの入場

ジャパン・ティーフェスティバル2018の入場については、かなり混雑していたと感じました。
会場1階のエレベーターホールの時点から大行列で、列を整理する係の人もいました。
エコ茶会も参加する予定の方は「こっちは落ち着いてから入場にしよう…」と行動する方も多かったようです。（私もそうでした）

でも、その結果、限定茶を買い逃してしまいました…。
ちなみに、店員さんは「開場から二時間で売り切れました。明日の分も確保していないので…」とおっしゃっていました。
限定茶狙いなら初日の開場前に大行列に並んで買いに行く覚悟が必要みたいですね！

地球にやさしい中国茶交流会の入場

第14回では、かなりスムーズに入場することができました。

エレベーターでも並ぶ必要はなく、受付もスムーズに人が動いていきました。
これは、事前購入チケットの提示がQRコード式だったのも理由だと思います。
来年も引き続きQRコードが利用されるなら、ぜひ使っていきたいです！

買い物について

ジャパンティーフェスティバルではあまりたくさんのブースを回ることはできませんでした。
理由としてはこんな感じです。

• 入場を後回しにしたので時間がなかった
• 狙っていた限定茶がもうなかった
• 入場行列がなくなっても会場は混雑していた

私が狙っていたのは限定茶だったので、混雑を見てあっさり諦めてしまいました。
でも、気になっていたダージリンは入手できましたし、
抽出条件についても質問できたのでよかったです！

誘惑されて買った茶杯（会場ですぐ使った）

誘惑されて買った蓋碗（当日の夜にすぐ使った）

エコ茶会は、2日間みっちり満喫できたと感じています。
特に2日目の日曜日は台風の影響が心配されていたこともあり、前日よりかなり空いていました。

「茶器は買わない！」と決めていたのに買ってしまったり、
限定価格に惹かれて散財してしまったり、
今まで飲んだことのないお茶の種類に手を出したり…と、誘惑に負け続けました。

理由としては

• 気になるお茶を言うとどんどん試飲させてくれる
• 「初心者なんですけど…」って言うと解説してくれる

という親切さのせいだと思います！笑

初心者でも納得して買い物できるのですが、気になるお茶がどんどん増えてしまいました。
事前チェックで気になるお茶の予算より、多めにお金を持っていくと良さそうです。

エコ茶会の茶席について

私は土曜日のワンコイン茶席に参加してきました。

ワンコイン茶席は20分500円、お茶は１種類、
ツーコイン茶席は40分1,000円、お茶は2種類です。

狙っている茶席（気になるお茶や目当ての席主さん）がある場合は、茶席チケット販売開始後すぐに買いに行くのがおすすめです。
私は少し出遅れてしまったのですが、すでに3回中1回分の席は埋まっていました。
印象としては、ワンコイン茶席の行列のほうが長かったと思います。

茶席では茶葉についてお話を聞きつつお茶を飲むことができます。
お茶の淹れ方を観察したり、茶器やテーブルコーディネートを参考にすることもできました。

何より、人に淹れてもらうお茶ってすっごくおいしいですよね！
もちろん、淹れるのもお上手なので安心です。

エコ茶会のイベントについて

私はミニイベントの評茶師の世界（中国茶の評茶体験）とCraze4″T”Lab.浅草出張所に行ってきました。

評茶イベント

回によってテーマが異なりますが、私は紅茶の回だったのでこんな飲み比べをしました。

• 祁門紅茶
• 雲南紅茶
• 紅玉紅茶
• 正山小種(伝統製法)

インドやスリランカのお茶をメインとした紅茶の本だと、中国の紅茶って
「コクが少ない」「渋みも少ない」
ってひとまとめに紹介されることが多い気がします。
なかなか中国紅茶だけを飲み比べできる機会がなかったので、こういうイベントは嬉しいですね！

講師の方に質問をすることもできますし、産地のお話やお茶の成り立ち、名前の意味も聞けましたよ♪

Craze4″T”Lab.浅草出張所

こちらは事前予約ナシ、30分500円で台湾のお茶をひたすら飲める場所です。

私は初心者なのですが、席主（？）のまうぞうさんが注目ポイントや製法について解説してくれるので「何を飲んでもさっぱりわからん！」ということはありませんでした。

また、同じ系統のお茶を複数淹れてくださるため、初心者でも飲み比べで個性がわかりました。
お茶の種類や風味をリクエストするとその場で淹れてくれるのも嬉しかったです。

イベントやセミナー参加について

どのイベントでも共通するのは、
聞きたいことや飲んでみたいお茶があるならどんどん言わないと損をする
ってことだと思います。

同じイベントに参加して同じ料金を払っていても満足度に差があるのは

1. 聞きたいことを聞けたか？（もやもやを解消できたか）
2. 飲んでみたいお茶を飲めたか？

の違いだと思います。

口下手な方や緊張しやすい方は、あらかじめ聞きたいことを書き出しておくのがおすすめです。
質問の趣旨がはっきりするというメリットもあります。

プロの方と1対1で話せる場でもあるので、時間や場所を有効利用していきたいですね！

第14回エコ茶会とジャパンティーフェスティバル2018の感想　終わりに

全体として、楽しみ方もスタイルも人それぞれだと思いました。

限定茶を買いに奮闘したり、
テイスティングラリーに参加したり、
好きなお茶の知識を深めに行ったり、
未知のジャンルに近寄って新規開拓したり
セミナー・イベント・茶席でプロの技を体験したり…

初心者でも熟練者でも楽しめるすてきなお茶のイベントでした！

ちなみに、エコ茶会は第15回（2019年）の日程は11月23日・24日、
2019年のジャパンティーフェスティバルは10月19日・20日の予定だそうです♪

知識と経験を深めるチャンスなので、ぜひお茶好きさんはチェックしてみてくださいね～！

今日は2018年9月に開催される『ジャパンティーフェスティバル2018』について、現在分かっていることや見どころをお伝えします♪

「シングルオリジンティーフェスティバルとどう違うの？」
「予算はどれくらい？入場料がかかるの？」
「みどころや楽しみ方は？」
などなど、ポイント別に整理してみました！

会場周辺にお茶好きさんにおすすめなスポットもみつけたので、きっと参考になりますよ♪

それでは、ジャパンティーフェスティバル2018の概要から見ていきましょう！

ジャパン・ティーフェスティバル2018

まず、現段階（7月末時点）で、ジャパンティーフェスティバル公式から発表されている情報をまとめるとこんな感じです。

日時：2018年9月29日（土）12時～17時
9月30日（日）10時～16時
会場：東京都立産業貿易センター台東館 6F
アクセス：東京メトロ・東武線浅草駅から徒歩５分

主催者さんは、
ティーマーケットジークレフの川崎武志さん
紅茶専門店ティーブレイクの水野学さん
紅茶専門店シルバーポットの中野地清香さん
です！

後援は日本紅茶協会、協賛は株式会社ルピシアとなっています。

ざっくりいうと、日本の紅茶業界の人たちが集合！って感じのイベントです♪

ジャパンティーフェスティバルの料金について

ジャパンティーフェスティバルには入場料がかかります。

前売り券の料金は、

• 1日券1,500円
• 2日通し券2,500円
• 限定鑑賞券5,000円

となっていました。

ちなみに、滞在時間の制限はありませんよ♪
会場で好きなだけ高品質なお茶を飲むことができるので、かなりお手頃な値段だと思います。
試飲目当ての方がたくさんいらっしゃって会場が荒れるのを防止する意味もありそうですね。

なお、出展者各社では原則一日券の販売です。通し券、5000円相当以上のメモリアルティのついたお得な限定入場券は、こちらからお買い求めください。https://t.co/wVxWdm99rg

— ティー・フェスティバル (@tea_festival) July 20, 2018

チケットの購入は、

• 出展するお店（原則、1日券のみの販売）
• eプラスでの販売

となっているみたいです。

2日通し券や特別鑑賞券を購入する場合、eプラスの利用が必須になります♪

ジャパンティーフェスティバルの限定鑑賞券って？

お茶好きさんが入場料について気になるのは、5,000円の限定鑑賞券ですよね！

ジャパンティーフェスティバルの限定鑑賞券を購入すると、当日のおみやげとして特別な茶葉がもらえるみたいです！

まだ詳しい情報はありませんが「店頭にも並ばない貴重な茶葉なのでは…！？」という噂です。
主催者さんたちが有名な紅茶専門店の方ですし、かなり期待できそうですね♪

（限定鑑賞券について追加情報があったので追記します）

ジャパンティーフェスティバルでは、一日券、通し券のほか、ティーフェスティバル事務局の厳選したメモリアル・ティ（5,000円相当以上）付きの限定鑑賞券もご用意しています。今回は、入手困難な稀少茶をセレクトしてみました。ぜひご検討ください。

公式サイトはこちらhttps://t.co/3aHIgHRvHF pic.twitter.com/hlwxy9vB5m

— ティー・フェスティバル (@tea_festival) August 21, 2018

限定鑑賞券でもらえる茶葉についてTwitterで解説がありました。

公式サイトにはまだ記載がありませんが、公式情報なので信頼してよさそうですね！
このツイートからつながるツリーに各お茶の簡単な解説もあるので、気になる方はぜひじっくり見てみてください♪

シングルオリジンティーフェスティバルとの違い

主催者さんをみると
「あれっ？去年までやっていたシングルオリジンティーフェスティバルといっしょじゃない？」
って思いますよね。

どういう違いがあるのか気になって調べてみたのですが、

• 名前が変わった
• 開催期間が2日になった（シングルオリジンでは1日だった）
• （現時点で）出展者さんがちょっと違う
• 講演や展示の情報がない

って感じでした。

ジャパンティーフェスティバル2018には、シングルオリジンの茶葉だけではなく、多種多様なお茶が集まるのかもしれませんね！

試飲用のマイカップについて

マイカップ持参をおすすめする呼びかけがあったので、こちらでもご紹介しておきますね！
マイカップの大きさや形の解説も紹介されています♪

9/29-30に開催されるジャパン・ティーフェスティバルでは、50種類以上のお茶をどれでも、お好きなだけテイスティングしていただけます。その際、ぜひお持ちいただきたいのがマイカップ。デミタスカップや、中国茶の茶杯など、30-60ccぐらいの容量の、小さな器がおすすめです。 pic.twitter.com/9FF42eJTjV

— ティー・フェスティバル (@tea_festival) August 3, 2018

お茶の味わいは器ひとつで変わるもの。例えば写真のデミタスカップは、容量はちょうどですが、吸い口が垂直なのでちょっと味わいはまろやかめ（悪く言うとにぶめ）に感じます。好みではありますが、できれば朝顔のように吸い口が開いていて、薄手のものが理想です。容量は大きすぎないのがよいです。 pic.twitter.com/ibdf26apsg

— ティー・フェスティバル (@tea_festival) August 3, 2018

茶液の色を見たいときは、こういう白いものがいいように思います。サイズも、50種類のテイスティングをするのであれば、20㏄飲んでも合計1リットルになるので、このぐらいがちょうどです。あまり大きい器に少しだけ淹れると、冷めたり、香りがわかりにくくなったりします。 pic.twitter.com/kC91RsHacB

— ティー・フェスティバル (@tea_festival) August 3, 2018

香りが華やかに広がるカップ、味わいがシャープになるカップ、水色が美しく映えるカップ、使い慣れたお気に入りのカップ…

マイカップをどんな基準で選ぶのかは人それぞれです。
どのカップを連れて行こうかな～？って悩む時間も楽しいですね♪

当日は参加者の皆さんが持つ多種多様なカップも見逃せませんね！
「どんな基準で選びましたか？」って会話が弾むきっかけにもなりそうです♪

ミニセミナー（無料）のお知らせ

公式ツイッターからミニセミナーのおしらせがあったので追記しておきます！

ジャパンティーフェスティバル2018では、来場者の皆様に向け、４つのミニセミナーを開催させていただきます。参加費は無料。初心者向けから、グッと深掘りのセミナーまで、30分間でお気軽にお楽しみ頂けます。お教室選びにも最適です。こちらもぜひ、お楽しみください。#ティーフェスティバル pic.twitter.com/jorZxZmd0a

— ティー・フェスティバル (@tea_festival) September 6, 2018

ミニセミナーは３つの紅茶教室さんが主催なさるみたいです♪

「これから紅茶教室に通ってみようかな…」「どこの教室にしようかな？」
と迷っている方は、内容はもちろん、雰囲気なども参考になりそうですね！

受付は当日行うシステムなので、他にも目当てのイベントがある方は開場後の動きなどを考えておくとよさそうです。

ジャパンティーフェスティバル2018の見どころ

まず、ジャパンティーフェスティバル2018の会場では、
好きなだけテイスティングをすることができます！

ジャパンティーフェスティバルには世界中の産地からさまざまなお茶が集まります。
ずらっと並んだ多種多様なお茶を飲み比べることで、個性を実感することができますよ♪
比べることでわかる風味ってありますよね♪

また、種類の豊富さだけでなく、
シングルオリジン（栽培品種や生産方法にこだわり、生産者の顔がわかる）
のこだわりも特徴的になりそうです。

産地や品種の情報をしっかり伺うことで
「私が好きなお茶ってこういう感じなのかも？」「こんなふうに淹れてみたい！」
って気づくこともありそうです♪
お茶に関するマニアックな情報が手に入りやすいっていうのも魅力的ですね！

今回のティーフェスの目玉の一つが「水」です。白神山地の水や魚沼の水、富士山の水など、全国各地の名水から、出展者各社が自分のお茶に最も合った水を選んで、それでお茶淹れを行うのです。ふだんは飲めない、こだわりぬいたスペシャルな味わいに出会えること請け合いです！https://t.co/3aHIgHRvHF

— ティー・フェスティバル (@tea_festival) July 27, 2018

当日はいろんなお茶を飲んで自分の好みをみつけることができます。
「これからお茶を趣味にしてみようかな？」って思っている方にもおすすめなイベントです♪

みんなもらえる！ルピシアさんの本

当日、全員もらえるプレゼントとしては、
協賛しているルピシアさんからの冊子です♪

これにより、なんとティーフェス'18では、来場者の皆様に「ダージリン紅茶の本」もしくは「台湾茶の本」(ルピシアだより編集室編)をプレゼントさせていただけることになりました。詳細は改めてお知らせさせていただきます。お楽しみに。https://t.co/KSxBMipjIh

— ティー・フェスティバル (@tea_festival) July 12, 2018

帰宅してからの楽しみになりそうですよね！
ジャパンティーフェスティバルで得た知識や思い出を振り返る助けにもなりそうです♪

プレミアムティコンテスト

さらに、会場での催しとしてプレミアムティコンテストがあります！
これは国産紅茶の品質を評価して競うイベントです。

ジャパンティーフェスティバルにはお茶業界の人が集まっているので、知名度UPのチャンスですね！
もちろん、審査するのも経験豊富なバイヤーさんたちです。

お茶好きとしては、優勝するお茶だけでなく、

• どんなお茶が出品されるのか
• 評価されるポイントは？
• プロのバイヤーさんはどうやって審査するのか？

などなど、大注目となりそうです♪

プレミアムティーコンテストの結果発表があったので追記しておきます！

プレミアムティーコンテスト審査結果発表のお知らせ

和紅茶の振興を目的としたプレミアムティーコンテストの審査結果が発表となりました。2018年は非常に水準が高く、プロのテイスターの目から見ても驚きのクオリティとなっています。

プレミアムティーコンテスト審査結果https://t.co/Dxbmn8EpUD

— ティー・フェスティバル (@tea_festival) September 10, 2018

↑のツイートからつながるツリーやリンクのURLでさらに詳しく見ることができますよ♪

プレミアムティーはジャパンティーフェスティバルに出展されている茶葉も多いみたいです。
当日購入する茶葉や試飲する茶葉の参考になりそうですね！

水へのこだわりも必見

ちょっとマニアックな情報ですが、ジャパンティーフェスティバル２０１８では「お茶に合う性質の水」の話も伺えそうです。

今回のティーフェスの目玉の一つが「水」です。白神山地の水や魚沼の水、富士山の水など、全国各地の名水から、出展者各社が自分のお茶に最も合った水を選んで、それでお茶淹れを行うのです。ふだんは飲めない、こだわりぬいたスペシャルな味わいに出会えること請け合いです！https://t.co/3aHIgHRvHF

— ティー・フェスティバル (@tea_festival) July 27, 2018

会場で使われる水は、出展者さんが茶葉の個性にあわせてそれぞれ選ぶみたいですね！

つまり、ジャパンティーフェスティバルで試飲するときは

• どんな水を使っているのか
• なぜその水を選んだのか

ってことも注目ポイントになりそうです♪

水はおいしいお茶に欠かせないものですし、「試飲と同じ風味を再現したい！」ってときの重要なヒントになりそうですね！

ジャパンティーフェスティバル2018周辺のみどころ「エコ茶会」

「ジャパンティーフェスティバルに行ってみようかな？」
ってとき、会場周辺のお茶スポットも気になりますよね♪

私がお茶好きさんにぜひおすすめしたいのは「第14回エコ茶会」です！
場所はジャパンティーフェスティバルと同じ建物の4階なので移動も楽ですね♪

エコ茶会は「地球にやさしい中国茶交流会」というイベントで、主に中国や台湾のお茶が集まっています。

催しも充実していて、

• ワンコイン茶席（500円20分）
• 中国茶のセミナー
• テイスティング講座
• 無料でお茶が淹れられるスペース

などがありますよ♪

特に、無料でお茶が淹れられるスペースはとてもありがたいですよね♪

「購入した茶葉をすぐに飲みたい！おいしかったらもっと買っておきたい！」「現地で会ったお茶好きさんに振る舞いたい！」「学んだことをすぐ実践したい」
など、活躍するシーンがいっぱいありそうです♪

注意点としては、エコ茶会も今年から入場料がかかります。
でも、出展者さんやお茶文化への応援、テイスティングの料金、お茶をいれるスペースの利用料…と考えると、かなりお得ですよね♪

エコ茶会、今年から入場料制になるんですが、その辺の経緯と入場券の事前購入・当日購入の方法について詳細をアップしてます。事前購入するとQRコードをピッと読みとって入場という未来っぽい受付になるので、ぜひ(^^) https://t.co/e7l2u9bnyb

— あるきち (@arukichi) July 28, 2018

エコ茶会では、QRコード提示方式など、スムーズに入場するための取り組みもあります♪
混雑を回避するためにも事前購入がよさそうです。

試飲用のカップとエコバッグを持参して、ぜひ立ち寄りたいですね♪

ジャパンティーフェスティバル2018って何？予算や見どころを徹底調査　終わりに

ジャパンティーフェスティバル2018って、好みの茶葉だけでなく、お茶に関する知識を得られそうなイベントですよね♪
お家に帰って淹れるまでワクワクが続きそうです。

私も行く予定なのでとっても楽しみです！

ちなみに、ジャパンティーフェスティバルの主催者さんたちが書いた紅茶の本紅茶　味わいの「こつ」をご存知ですか？

紅茶 味わいの「こつ」: 理解が深まるQ&A89

posted with カエレバ

川〓 武志,中野地 清香,水野 学 柴田書店 2017-11-16

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バイヤーさん（買い付け担当者さん）目線での解説があり、
お茶の品種や抽出方法、道具の素材、産地の様子など、一歩踏み込んだリアルな情報が載っています♪

気になるお茶があるときや飲んだお茶について知りたいとき、私も参考にしています。

お茶に関する基礎知識も科学的な根拠に基づいていてすごく面白いです♪
さらに、主催者さんたちのお茶についての考え方を知ることもできます。
ジャパンティーフェスティバル2018に行く前に読んでおくと、当日もっと楽しむことができそうです。
 

第14回エコ茶会とジャパンティーフェスティバル2018について、実際に行った感想や当日の様子も記事にしました！
エコ茶会（第14回）とジャパンティーフェスティバル2018の感想

リアルな感想やアドバイスなど、参考になると思います♪

先日お知らせした広島三越の英国展に行ってきたので、現地の様子をレポートします♪
会場全体の様子・購入したもの・気になったところや次回に活かせそうなポイントをお伝えします！
試飲や試食などのこともお伝えしますね♪

そして、今回は「紅茶をよく知らないけど知りたい！」という友人と一緒に行きました。
英国展は紅茶初心者にもおすすめ？ってことが気になっている方も参考になると思います！

それでは、会場の様子からみていきましょう！

会場の様子

私が広島三越の英国展に行ったのは12月16日、土曜日のお昼頃でした。

ラッキーだったのかもしれませんが、全体的に混雑していない印象でした。
他の地方ではかなり人が多いようですが、広島ではそうでもないみたいですね！

私が各ブースを見ているときの感覚では、

• 店員さんと１対１の状態も多かった
• 有名ブランド・接客が丁寧な店舗に人が多く集まっている
• 試飲や試食のある店舗、全くない店舗に分かれていた
• 通路も楽々通れる（高級なコーナー以外は、子供連れでも大丈夫そう）

って印象でした。

お昼時だったのですが、イートインスペースにも列などはなく、すぐに食事できる状態でしたよ♪
コート・小物・食器コーナーも見てみましたが、間近でじっくり見て購入を検討する余裕がありました。
慌てずしっかり考えられるので、後悔しない買い物ができましたよ♪

試食や試飲について

次に、購入の決め手になりやすい試食や試飲についてです♪
事前情報が少ないと現地で決めるしかないので、大事なポイントですよね！

私が見て回った中では「ほぼ全商品を試飲・試食できる店舗」と「全くサンプルのない店舗」に分かれていると感じました。
どちらかというと知名度のあるブランドほど試食がない傾向があると思いました。

私は今回、ウォーカーさんとベノアさんの商品を購入しましたが、特にサンプルなどはありませんでした。
それでもお客さんが多く集まっていてどんどん売れていたので「流石の人気だなぁ」って思いました。
お得な限定セットや限定缶などはしっかりアピールされていたので、見落とすことはなさそうです♪

チーズの試食が充実していた

チーズを売っている店舗の試食はとても充実していました♪
ほぼ全種類が試食でき、分類や製法などの説明も受けられて楽しかったです！

試食が充実していたのは、香りや味によって好き嫌いが分かれやすい食品だからかな？って思いました。
チーズって「良い評判は聞いてたし気になってたけど、やっぱり香りが無理だった」ってこともあるので、試食があると安心して購入できますよね♪

即席で紅茶との食べ合わせも体験できたので、チーズ初心者な私もよく考えて購入できました！

季節の商品は事前情報が大切そう

先日の記事でもお知らせしましたが、12月開催なのでクリスマス商品が多く集まっていました。

色々見て回りましたが、季節の商品は特にサンプルが見当たりませんでした。
入荷数が少なく人気もあるので、試食用を用意するのが難しいのかもしれませんね…。
事前にしっかり、感想記事やSNSなどで検討しておいたほうが良さそうです♪

（最終日前の週末に行ったので、開始当初は用意されていたけどなくなった可能性もありますね。）

紅茶初心者でも楽しめる？

今回の英国展には「普段はコーヒーばかりで紅茶はよく知らないけど、気になる！」という友人と一緒に行きました。
つまり、紅茶に興味があるけどまだよく分からないなぁ～って思っている紅茶初心者の人ですね♪

友人の好みを探りつつ各ブースを回ったのですが、試飲をしつつ説明されると分かりやすかったみたいです。
逆に「××茶葉をベースに◯◯チップと△△の花が入っていて～」という説明だけではあまりピンときていないようでした。

友人は「たくさんお茶を知れたので良かった！全然違う香りや味があって楽しかった！」と言っていました。
最終的にはしっかり試飲ができたカメリアズティーハウスロンドンさんの紅茶を購入していましたよ♪

紅茶初心者向き？お茶好き視点で思ったこと

紅茶初心者さんにとっての英国展という視点で、お茶好きの私が感じたメリットは、

• 複数店舗が一気に回れるので比較しやすい
• ブランドの特徴を捉えやすい
• 各ブランドの看板商品や定番ブレンドをピンポイントで飲み比べられる
• 初心者向きのセットも用意されている

ってことです。

「さっきのお店のアールグレイとこのお店のアールグレイ、どっちが好みだった？」などと友人に聞き、好みを探りやすかったです。
同じ名前の紅茶でも微妙にブレンドが異なるってことを実感してもらえたようで良かったです♪

また、イベント時には各お店の看板商品が持参されやすいですよね！
スペースの広さの関係から「自信のある商品」「他とは違う特徴のある商品」が厳選されています。
そのため「看板ブレンド＋正反対の雰囲気のブレンド＋定番ブレンド」というラインナップが揃っている印象でした。

試飲が充実していれば、ミルクティーに合うブレンド・あっさりしたブレンド・ちょっと面白いブレンドまで、一通り経験できる機会になると思います♪
タイプの違う茶葉がセットで売られているお店もあったので「とりあえず、少量ずつ買って飲んでみる」ってこともできそうです。

総合的には、一気にいろんなことを経験したい！味覚や香りの経験を増やしたい！という方にはかなりおすすめできそうです♪

次回に活かせそうなこと

広島三越の英国展は事前にあまり宣伝されておらず、公式の情報も少ないという状態です。
なので、
「店員さんに聞いてから決めよう」「試飲や試食で決めよう」
って気持ちになりますよね。（私もそう思っていました）

ですが「会場に行っても追加の情報が得にくい」という傾向があるかもしれません。
特に、有名ブランドさんは事前リサーチが大切になりそうだな、と思います。

また、お財布の管理の面でも購入するものを決めてから行ったほうが良いと思います。
私はある程度決めてから行きましたが、試飲や試食がおいしかったので予算オーバーしました！（皆さまお気をつけて！）

広島三越の英国フェア2017で手に入れたもの

最後に、手に入れたものを紹介します。
前回の記事の購入予定と見比べると…あれっ！？という結果になりました。

• ウォーカーのショートブレッド（ユニオンジャック缶・120g）
• ベノアのスコーン（アップルシナモン1個とプレーン2個）
• ベノアのクロテッドクリーム（スコーンとセットでした）
• スティルトンチーズ80ｇ
• ホワイトスティルトンチーズにマンゴーと生姜が入ったもの99ｇ
• ティーコゼー（アルスターウィーバーズ）
• ティータオル（アルスターウィーバーズ）
• ダージリンセカンドフラッシュグームティー（カメリアズさん）
• アールグレイオレンジ（カメリアズさん）
• ウィリアム・モリスのポーチ入りイングリッシュブレックファスト（カメリアズさん）
• おまけで頂いたティーバッグ（カメリアズさん）

合計いくらになってどれだけオーバーしたかは内緒です！

終わりに

購入したものについては、飲んでみた様子や食べ合わせの結果をまたレポートしますね！
どの紅茶と合わせようかな？どんな淹れ方をしようかな？とワクワクしています。

ティーコゼーやティータオルは、紅茶をおいしくするグッズとして活躍してくれると思います♪
こちらも使い心地や保温性を画像つきで詳しくレポートする予定です！

「来年もまた英国展に行きたいな」と思える、充実した体験になりました♪

今回は、広島三越で開催される英国展2017のお話です。
公式情報をもとに、紅茶や食べ物に関して調べた詳細情報をお伝えします♪
あの有名店は来る？気になるお店やイートインはどう？など、ポイントごとに見ていきます！

各お店についてもっと知りたい方、例年の雰囲気が知りたい方もぜひ読んでみてくださいね♪

それでは基本の情報からみてみましょう！GOGO！

2017年の広島三越・英国展について

2017年の広島三越での英国展は12月12日（火）から17日（日）に開催されます。
三越各店の中で、一番最後の開催になるみたいですね♪

公式サイトのデジタルカタログでは

• 紅茶・お菓子・食べ物など
• 衣服・食器・アクセサリー・アンティーク

の２つのコーナーに分けて紹介されています。

今回、私は紅茶・お菓子・食べ物を中心にリサーチしてみました♪

イートインコーナーは？

イートインコーナーは、通常は午前11時から19時までの営業で、ラストオーダーは18時30分です。
ただし最終日（17日）は17時に営業終了となっています。
合わせて、ラストオーダーも16時30分に繰り上げられるので注意が必要ですね！

英国展の中でも混雑しやすいエリアなので、事前リサーチしておくと安心です。
それでは、広島の英国展で紅茶が飲めるお店とポイントをご紹介します♪

マナーハウス　モトヤマ

マナーハウスモトヤマさんは神戸から来てくださるようです。
調べてみると、庭付きの和風のお家で紅茶を飲む「和洋折衷」な雰囲気が人気みたいですね♪

口コミでも人気のあるお店の名物は

• マヌカハニー
• セイロン紅茶各種
• 豊富な季節のスイーツ

みたいです♪

セイロン紅茶はシングルオリジン（単一茶園）のものもあり、ヌワラエリヤからルフナまでそれぞれ楽しむことができそうです♪
スコーンやタルトタタンにマヌカハニーをかける、ちょっと贅沢な食べ方も人気みたいですよ！

価格は

• スコーン2種とクロテッドクリームとマヌカハニーのセット594円
• 紅茶1杯648円
• 食事各種1500円前後
• スイーツ各種600円前後

くらいが目安になりそうです♪
スイーツや食事のメニューが豊富でテイクアウトもできるのが特徴ですね♪

ティーサロングレース

ティーサロングレースさんは京都から来てくださるようです。

口コミでも人気のあるお店の名物は

• スコーン
• 主要な紅茶が揃っていて、どれも美味しい

ってことみたいです♪

たとえば、ダージリンはセカンドフラッシュとファーストフラッシュを選ぶことができます。
セイロンもヌワラエリヤからキャンディまで選ぶことができ、キーマンやケニアCTCなども揃っているのがツウ好みですね♪

価格としては

• スコーン2個648円
• 紅茶1杯810円～
• ポットティー1,026円～
• カジュアルアフタヌーンティーセット2,160円

が目安になりそうです♪

特に、カジュアルアフタヌーンティーセットは、スコーン・ショコラケーキ・ショートブレッド・サンドウィッチ2つ・ポットティーが楽しめるのでかなり人気が出そうです♪

こちらのお店は、お食事やスイーツではなく、紅茶をメインで楽しみたい方におすすめできそうです！
広島の英国展でも茶葉の販売があるようなので、気に入った紅茶を自宅で淹れることもできます♪

有名なあのお店は来る？

地方都市の広島での開催で一番気になるのは「有名なあのお店も来てくれるの？」ってことかもしれませんね♪

デジタルカタログの情報では、

• ウォーカー（ショートブレッド）
• アーマッドティー（紅茶）
• カウズケナース（チーズ）
• コッツウォルド・ハニー（はちみつ）
• ベノア（スコーン・クロテッドクリーム）
• フォートナム・アンド・メイソン（カップケーキ・クリスマスプディング）

などが確認できました♪

広島ではなかなか手に入らない商品も多く、こちらのブランドを目当てに来られる方も多そうですね！

私が注目しているポイント

では、2017年の広島三越の英国展で注目が集まりそうなところをご紹介します♪
理由も合わせて紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください！

カメリアズティーハウスロンドン

寒い夜にカメリアズウェルカムティーはいかがですか。
緑茶・白茶にヤグルマギク、ショウガ、アプリコット、ジャスミン、バラの蕾がブレンドされたお茶です。
2015グレイトテイストアワード金賞受賞。https://t.co/DDVKuoGMU5 pic.twitter.com/PVRtbIZ37o

— カメリアズ ティーハウス ロンドン (@camelliaslondon) December 2, 2017

まず、広島に初上陸となるカメリアズティーハウスロンドンさんが要チェックになりそうです。
特に人気があるのはアールグレイオレンジで、広島の英国展でも販売されるみたいです！
紅茶缶（ティーキャディー）は見た目がとってもお洒落ですし、二重蓋式で実用性も優れていると評判です♪

12月12日から始まる広島三越の英国展では、オリジナルミニトートバッグがお目見えします
今回のカメリアズティーセットは、このバッグ付きです。
※写真はイメージです pic.twitter.com/vYb6iZoN5o

— カメリアズ ティーハウス ロンドン (@camelliaslondon) November 11, 2017

さらに、オリジナルトートバッグ入りの限定セットも販売されるみたいです。
20セット限定で3,219円となっているので、こちらも注目が集まりそうです！

英国のティータイムセット

次に、気になったのは「英国のティータイム」という雰囲気の限定セットの存在です。
特別企画でヨークシャーゴールドのティーバッグとブラウンベティポットがセット販売されています。

ティーバッグ40個と500mlのポットが5,000円で手に入るので、かなりお得になりそうです！
組み合わせからも「イギリスの家庭のティータイム」をイメージしているのかな？と、こだわりが感じられますね♪

クリスマスグッズ各種

開催時期が12月中旬なので、クリスマスを意識したアイテムも注目されそうです。

• テイラーズオブハロゲイトのクリスマスティー
• スワン&ライオンのクリスマスプディング
• フォートナム・アンド・メイソンのクリスマスプディング

などは特に季節感がありますよね♪

見た目の面では、カラフルな蝋に包まれたスノードニアチーズカンパニーのチーズにも手が伸びそうです！
どれも寒い冬に欲しくなるアイテムですよね♪

私の購入予定はこれ！

最後に、私が狙っているアイテムをご紹介しておきます♪
もしもこれ以上購入していたら「会場で楽しくなっちゃったんだなぁ」ってことです…！

1. スティルトンチーズ
2. ウォーカーのショートブレッド
3. ベノアのスコーンとクロテッドクリーム
4. カメリアズティーハウスロンドンさんの缶入り紅茶
5. ティーコージーとティーマット（寒い時期はあると嬉しいですよね♪）

カメリアズさんに事前にお願いしてみたところ、店頭に並ばない茶葉を持ってきて頂ける事になりました。
人見知りなのでちょっと緊張しますが、しっかり購入してきます！

三大ブルーチーズのひとつ「スティルトンチーズ」も絶対に購入したいと思っています。
ブルーチーズを経験してみたい気持ちもありますが、スティルトンチーズにまつわるエピソードが魅力的なんです♪
著名なイギリスの作家が「最高のチーズ」と絶賛する作品を書いていたり、就寝前に食べると奇妙な夢をみれるという研究があるんです♪
エリザベス女王の好物！という話は半信半疑ですが、イギリスの名産品なので、かなり気になっています♪

広島三越英国展2017の終わりに

食品系のコーナーだけでもかなり賑わいそうですよね♪
デジタルカタログでは紹介されていない物もあると思うので、見落とさないように会場を念入りに見てきます！

もしかしたら、生涯使えるような素敵なティーセットなどにも出会えるかも…？とワクワクしています。
英国展から帰宅したらまた詳細にレポートしますね♪