今日は、カメリアズティーハウスさんのホワイトアプリコットを飲んでみた感想をお届けします！
茶葉の様子・水色・風味などを画像つきで詳しくお伝えしていきますよ。

このお茶はツンとせず自然に香るフレーバードティーなので
「リフレッシュしたいけどきつい香りは苦手」
という方も必見です！

ちなみに、ジャンルとしては、海外紅茶ブランドを中心に人気が高まっている白茶ベースのフレーバードティー。
まだ飲んだことがない方も、ぜひチェックしてみてくださいね。

それでは、茶葉の紹介から見ていきましょう！GOGO！

ホワイトアプリコットってこんな感じ

まず、公式の説明はこんな感じ。

希少価値の高い白茶（ホワイトティー）は、まろやかで上品な甘みがあり、老化を防ぐといわれる抗酸化成分は緑茶の3倍以上、ポリフェノールやビタミンCも豊富に含まれています。
その白茶にアプリコット、マリーゴールド、黄色のバラのつぼみがブレンドされた香りの高いお茶で、大変飲みやすく、アイスティーにしても美味しくお召し上がりいただけます。 女性からの人気が高いフレーバードティーです。

フレーバードの中でも、色鮮やかな花びらが加わったセンティッドティータイプなんですね。
ガラスのポットで淹れると、見た目も美しく楽しめました。

私はすでにティーキャディー（お茶缶）を持っていたので、箱入りのタイプを購入しましたよ♪
カメリアズさんの缶は2重構造で密閉性に優れています。
匂い漏れや劣化が気になる方は、缶入りがおすすめです。

ホワイトアプリコットを実際に飲んでみた様子

それでは、実際に淹れてみましょう！

今回の抽出条件は、5g300ml75℃3分。
ベースが白茶なので、少し湯温を下げてあげるのがおすすめ。
緑茶のように、一旦冷ましたお湯を使うイメージですね♪

まず、茶葉全体の様子がこちら。
とっても色鮮やかですね！

さらに、花びらと果肉を選り分けてみると、それぞれこんな感じになります。

茶葉単体も大ぶりでカラフルですね！
茎っぽい部分も見え、甘みが期待できそうです。
白茶にもいろいろありますが、（中国茶初心者的には）見た目が寿眉っぽいな～と感じます。

風味の感想

乾いた茶葉は杏のみずみずしい香り。
酸味も感じましたが、これは薔薇の花由来かもしれません。フレッシュな印象を作っている気がしました。

温めたポットでは、お茶由来のじんわりとした甘みが加わりました。

カップに注ぐと、全体が穏やかにまとまっています。
飲むタイミングでちょうど良いバランスになってる！！と感激しました。
少しすーっとする感じもあり、全体的に爽やかな印象です。

味わいは、丸みを帯びた口当たりとこみ上げる甘さが特徴的。
飲む前は「白茶の味わいがフレーバーに負けちゃうんじゃない？」と心配していたのですが、すっごく馴染んでいます！
飲んだあとじわーっと甘みが感じられるので、お茶の時間がゆっくり楽しめました。

カップを変えて楽しんでみたところ。
一口目から甘く感じやすく、特に香りもよく開いたのはノリタケの花更紗でした。

茶葉が大きいので、2煎目もまだまだ楽しめます。（画像は300ml5分の条件。ちょっと濃いめ）
アプリコットの香りが落ち着き、白茶の風味がしっかり。
純な甘さが感じられるので、ぜひ何煎も楽しんでみてください！

茶殻は、最後に水出しへ。

冷蔵庫にいれてじっくり抽出したら、かなりおいしいアイスティーになってましたよ。
桃の天然水のアプリコット版みたいな感じで、夏の寝起きに嬉しい味わいでした。

ホワイトアプリコットの味わいの感想

繊細な味わいなので、カップごとに微妙に印象が変わりましたが、全体としてはこんな感じ。
透明感のあるフレーバードティーを求めている方に、特におすすめだと言えそうです。

渋み　　　　☆☆☆☆☆
フルーティー★★★★☆
甘み　　　　★★★☆☆

香りは、　乾いた茶葉＞ポット＞カップ　とだんだん弱まっていきました。
乾いた状態では「思ったより強め！？」と焦りましたが、飲むタイミングではちょうどよくなっていましたよ。

もともとフレーバードティーが苦手な方は、アイスティーから試してみるのもおすすめです！
白茶ベースで渋みがないので、キシキシする感じもありません。

ホワイトアプリコットのおいしかった食べ合わせ

お茶の余韻もフルーティーなので、単体でも満足できると思います♪

清らかなテイストなので、重たいお菓子には負けてしまう…という一面も。
私が気に入ったのは、

• フレッシュフルーツ
• ドライフルーツ
• 甘さ控えめの小麦粉のお菓子

でした。

アプリコットやももなど同系統の果物をお茶請けにすると、ちょっとリッチな雰囲気に。
バラ科系フルーツが大好きな方はきっと気にいると思います。

ちなみに、画像はラズベリーとドライアプリコット、無印の『レモンとポピーシードのスコーン』の組み合わせ。
レモンケーキなど、さっぱり系お菓子も似合いそうです。

ホワイトアプリコット　終わりに

今回のホワイトアプリコットティーは、
「お茶の自然な甘さがアプリコットにリアリティーを与えている！」
って感じでした。

センティッドティーでは花びらって「飾りだけ」になりがち（思われがち）。
ですが、このお茶は薔薇やマリーゴールドの花びらからも風味が出て、フレッシュ感を出している気がしました。
全体として、杏好きとしても大満足でしたよ～！（今月、ドライアプリコット300g買った人です）

ちなみに、カメリアズさんのフレーバードティーは、風味のバランスが絶妙です。
苦味を連想する香りがなく味とのバランスが良いので、みずみずしい雰囲気が作れるのかな？と思っています。

人気ナンバーワンのアールグレイオレンジも、つやつやした風味が特徴的ですよ～！
詳しくレビューしている記事もあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

どちらもお茶初心者さんにも自信を持っておすすめできるフレーバードティーです！

この記事では、ナッツの中で一番人気のくるみについてお話します。
くるみの栄養、種類や選び方のポイント、食感やクセのある部分、お茶に合わせた時の雰囲気などを詳しくレポートしていきます！

「くるみって脂質のかたまりでしょ？体に悪いんじゃないの？」って思っている方も必見です♪

それでは、くるみの栄養からみていきましょう！

くるみの栄養

くるみって、最近は特にスーパーフードとして話題ですよね♪
でも「どこがそんなにすごいの？」「何がスーパーなの？」「脂質だから良くないんじゃないの？」って言われるとよく分からなかったりします…。
私も気になったので、この機会にじっくり調べてまとめてみました♪

まず、くるみの栄養と期待される働きについては、主にこんな感じみたいです。

• ビタミンB1（疲労回復に）
• ビタミンB6（皮膚の健康を保ったり、タンパク質からエネルギーを作るために必要）
• ビタミンC（美容にも健康にも必須）
• ビタミンE（抗酸化作用など）

つまり、健康や美容をサポートしてくれる栄養ばかり！ってことですね♪
特に抗酸化作用（身体の老化を食い止める働き）が期待されているみたいです。

デメリットは、食べ過ぎにも気をつけなければいけないことです。
クルミを食べすぎるとお腹を壊したり、アレルギー症状が悪化することがあるようです。

体格による違いはありそうですが、大人の場合は、1日におよそ25g程度が目安になるようです。

クルミって脂質の塊じゃないの？

そしてダイエット中に特に気になるのは「クルミって脂質の塊じゃない？」ってことだと思います。
風味としてもコクがありますし、ハイカロリーな予感がするかもしれません。

気になったのでクルミに含まれている油の種類を調べてみたところ、
ヘルシーな油ばかりってことがわかりましたよ♪

くるみに含まれているのは主に不飽和脂肪酸という種類で、お魚やオリーブオイルのような「健康に良い油」みたいです。
ダイエットの邪魔にならず、むしろ助けになってくれるみたいです♪

さらに、クルミは他のナッツと比べてもオメガ3脂肪酸が豊富だと分かりました！
動脈硬化を防いだり、コレステロール値や中性脂肪値を調整する働きが期待できるみたいですよ♪

くるみの種類

くるみの種類についてわかりやすいのは、殻つきタイプと殻なしタイプです。

まず、殻つきタイプについては、
良いところは、酸化しにくく新鮮さが保ちやすいこと、
デメリットは、殻をむくのが面倒くさい！ってことです。笑
ストレス発散も兼ねて楽しめる方は、殻付きタイプが良いと思います♪

殻なしタイプの場合は、さらに、

1. 塩分を含むもの
2. 油でコーティングされているもの
3. 軽く炒めてあるもの（ロースト）
4. 生のままのもの

などに分かれています。

1はおやつ感覚で食べやすくなっていますが、塩分の摂りすぎが気になりますよね。
2は酸化を防ぐための加工ですが、どんな油が使われているの？その油は酸化してるんじゃ…？って気になってしまいそうです。
ダイエットや美容目的の方は、特に気をつけたほうが良いかもしれません…。

3のローストタイプもよく見かけるタイプで、カリッとした食感と香ばしさがあって人気です♪
ただし、オメガ3脂肪酸は熱に弱いという特徴があります。
風味は人気がありますが、栄養面ではイマイチかもしれませんね…。

4の生くるみは私が最もおすすめするタイプです♪
素材の味そのままを楽しむことができ、栄養も丸ごと摂取することができますよ！
ドライフルーツやナッツの専門店でも訊いてみましたが、生くるみが一番オススメだそうです。

さらに、生くるみを購入しておけば、フライパンを使って自分でローストすることもできます♪
カリフォルニアくるみ協会のサイトでは、

家庭で調理する程度の温度であれば、脂肪酸の構成にほとんど影響はみられませんでした。

と解説されていたので、効率よくオメガ３を摂取したい方も安心ですね♪
オーブン・電子レンジ・フライパンでくるみを炒める方法が紹介されているので、ぜひ参考にしてみてくださいね！

くるみの味は？

くるみの風味についてひとことで言うなら「コクがあって滑らかな舌触り」かな？って思います。
いい油を摂っているよ～！って感じの奥深い甘みが感じられます。
皮のかすかな渋みもアクセントになり、自然なコクを満喫することができますよね。

私は、噛めば噛むほど風味が変化していき、甘みも増すような気がしています。
ちなみに、栄養面からみてもよく噛んで食べたほうがいいみたいです♪

くるみとお茶の食べ合わせ

くるみはいろんなお茶と組み合わせやすく、食べ合わせ次第で印象が異なると思います♪

私が試してみた中では、

• 甘みとコクのあるアッサム紅茶
• 黒糖みたいな甘みのルフナ紅茶
• 飲みごたえのあるダージリンセカンドフラッシュ
• オリエンタルな香りで渋みの少ないキームン紅茶

に組み合わせると、甘みが加わってお茶のコクも増し、満足感がアップしました♪
食べ合わせに困りやすいダージリンセカンドフラッシュも、くるみの自然な甘さならバッチリです！

さらに、真逆の雰囲気になりますが、

• ヌワラエリヤ紅茶
• 凍頂烏龍茶
• ダージリンファーストフラッシュ

などもオススメです♪

くるみの控えめな甘みがアクセントになり、お茶の繊細な雰囲気を楽しむことができました。
くるみは和菓子の材料にもよく使われるので、煎茶・抹茶・焙じ茶とも合いそうですね！

フレーバードティーなら、体が芯から温まるチャイや生姜を使った紅茶もおすすめです♪
私は特に、クスミティーのスウィートラブ（ガラナ・リコリス・ピンクペッパーなど入り）と組み合わせるのが気に入りました。
スパイスたっぷりのお茶なので代謝アップや冷え性の改善も狙えそうです！

実際に飲んだ様子や風味はKUSMITEAスウィートラブの感想♪ブレンド内容も紹介の記事で詳しくレビューしていますよ♪

くるみの購入は通販がオススメ

販売されているくるみについて、調べたり実際に店頭で見てみるとこんな事がわかりました。

• 100g以上から売っていることが多い（袋売り、量り売りともに）
• お料理に使うと歯ごたえや風味が増す
• ヨーグルト・パン・サラダ・パスタとも相性ばっちり
• 他のドライフルーツといっしょに食べる人多数！
• 毎日食べている人はまとめて購入して安く抑えている

量り売りや店頭で購入する場合は「想像以上にずっしり重い！」ってことに気をつけたほうが良さそうです。
他のドライフルーツも購入すると、あっという間に1kg近い重さになってしまったり…。（私はこれで大変でした）

「毎日の習慣にしたい！」というときは、一気にたくさん購入して安く抑えるのがコツみたいですよ♪
食事に限らず、3週間ほど毎日続けることができれば一生の習慣になりやすいみたいです。

くるみは、デーツ、いちじく、レーズンなどといっしょに楽しんでいる方も多いみたいです。
フルーツの酸味とくるみのコクがあると満足感が増し、栄養バランスも整うみたいですね♪
さまざまなドライフルーツやお茶と組み合わせて飽きずに楽しむことができそうです！

私もいろいろ探してみた結果、楽天でリピーターが多い人気のお店をみつけました！

新物入荷！【送料無料】自然派クルミ (無添加-500g)ナッツの中でも特にビタミンE・αリノレン酸などの高い栄養価を持つ食材。無添加なのでそのまま食べても料理・スイーツづくりにも幅広くお使いいただけます|くるみ 胡桃 無塩 無油 無添加くるみ

くるみって体にいい脂質がたっぷりな食品なので「配送中に割れたり砕けたりすると酸化が早まりそう…」って心配ですよね。
こちらのお店は特に梱包が丁寧なので安心です♪

発送も早くてトラブルがなく、無添加タイプの生くるみの通販ではダントツで信頼できるお店だと思います！

くるみの通販を探している方はぜひ参考にしてみてくださいね～！

お茶とドライフルーツの組み合わせ♪

ダイエットっていうとひたすら脂質を我慢するイメージがあるかもしれませんね。
でも、脂質には『ホルモンを分泌する材料』や『体中にビタミンを運ぶ』っていう大事な役割があります。

くるみに含まれるヘルシーな油は美容や健康の頼もしい味方になるので、ぜひ試してみてください♪

ちなみに、くるみは、風味だけでなく栄養バランスの面でも、他のドライフルーツと合わせて食べるのが人気ですよ♪
特に人気のあるいちじく・デーツ・レーズンも、それぞれの風味やお茶との相性をレポートしています。
ぜひ参考にしてみてくださいね♪

この記事では、幅広い層から根強い人気があるレーズンについてお話します。

レーズンは運動や勉強のお供としても注目されているドライフルーツです♪
栄養や主な種類、ノンオイルタイプとオイルタイプの特徴、食感やクセのある部分なども詳しくレポートするのでぜひ参考にしてみてくださいね！

ちなみに、今回登場するグリーンレーズンは普通のレーズンが苦手な人にもオススメです！

それではレーズンの栄養からみていきましょう！

レーズンの栄養

まず、レーズンに含まれている栄養と、それぞれに期待されていることを調べてみました！
特に注目されている栄養はこんな感じみたいです♪

• 鉄分（貧血予防）
• カリウム（むくみ防止、塩分の排出）
• カルシウムやマグネシウム（骨粗しょう症の予防やイライラ防止）
• 豊富なミネラル（銅、亜鉛、マンガン）

人気の理由としては
「脂質が少ない」「食物繊維が豊富な」「果糖やブドウ糖が豊富」
ということもポイントになっているようです。

ブドウ糖はすばやくエネルギーに変換されるので、運動や勉強で疲れた時にも適していますよ♪
美容や健康のために運動を始めた方には特におすすめです♪

ブドウ糖って体にいいの？ってことについては、わかりやすくて信頼できそうな記事を見つけたのでリンクしておきますね！

ブドウ糖　e-ヘルスネット（厚生労働省）

有名で人気なレーズン3種類

以前はレーズンっていうと「真っ黒いやつだよね」「ぶどうパンのやつでしょ？」って感じでしたよね。
最近はいろんな種類のレーズンが身近になってきたようです♪

主な種類を3つ、特徴とあわせてまとめてみました！

• カリフォルニアレーズン…昔からあるレーズンで、日本で最も一般的な種類です。レーズンパンなどにも使われています。酸味も感じられ、濃くて甘い味わいです。
• サルタナレーズン…色が黄色っぽくて、カリフォルニアレーズンと比べると穏やかな甘みです。最近人気が高まっていて、日本での販売が増えているようです。
• グリーンレーズン…名前通りの淡い緑色とフレッシュな味わい。皮が薄くさっぱりしていて甘みとクセが控えめ、フルーツらしい酸味が楽しめます。鉄分が多め。

種類によって味わいが大きく変わるのもレーズンの魅力だといえそうです。
どれも個性的な味わいなので食べ比べを楽しんだり、お気に入りを探してみてもよさそうです♪

レーズンの選び方「ノンオイルとオイルコーティング」

レーズンの場合は特に、品種だけでなく加工方法についても注目されているようですね！

よく話題になっているのはオイルコーティングとノンオイルについてです。
つまり、表面に植物油脂がついているタイプかな？ってことですね♪
この植物油脂（オイル）は、袋の中でレーズンが塊になる（くっつく）のを防止したり、表面にツヤを出すために使われているようです。

このオイルについて口コミやメリット・デメリットを調べてみました。

ノンオイルタイプのレーズンについて

ノンオイルタイプを選ぶ理由として、
美容や健康のためにレーズンを食べている方からは「油が酸化していそうで気になるから、ノンオイルのレーズンを選ぶ」という声が多いようです。

グルメな方からは
「ノンオイルのほうが味がいい気がする」「お菓子づくりに使いやすいし下処理も楽！」
などの感想がありました。

こういった意見によって、最近ではノンオイルタイプのレーズンも増えています。

オイルコーティングタイプのレーズンについて

オイルつきタイプの良い面としては、
「袋にくっついたり、塊になったりしないのが良い」「レーズンの果汁がべとべとせず、手が汚れにくい」という声がありました。

使い勝手として「オイルが水分の蒸発を防いでいるので長期保存しやすいかも？」「ノンオイルタイプより安いよね」という意見もありましたよ♪
価格の差は、品質ではなく輸送効率の差によるものかな？と思います。

また、オイルコーティング自体について、
「手が油まみれにならないってことは油はほんの少しじゃない？」という指摘もありました。

自分でオイルコーティングを剥がす方法

カリフォルニアレーズン協会によると、オイルが気になる場合、軽い水洗いで取り除けるようです。

小分けにして持ち運ぶならくっつきにくく手が汚れにくいオイルタイプ、
自宅ではノンオイルタイプでじっくり味わう…

などと、シーンによって使い分けてみても良さそうですよね！
しっかり袋に明記されているので、ぜひ注目してみてくださいね♪

レーズンとお茶の食べ合わせ

今回は、風味が大きく違うカリフォルニアレーズンとグリーンレーズンで、食べ合わせを考えてみました♪
どちらもノンオイルタイプを選びましたよ♪
お茶に合わせると、それぞれの良さや風味の違いが分かりやすくなる印象です！

カリフォルニアレーズンとお茶の食べ合わせ

まずは、日本で一般的によくみるカリフォルニアレーズンから試してみました♪

私が試してみた中で気に入ったのは、

• キームン紅茶
• 飲みごたえのあるダージリン夏摘みや秋摘み
• コクと重たい甘みのあるアッサム紅茶
• 渋みの少ないルフナ紅茶
• プーアル茶

など、ややコクのあるお茶です♪

私のイチオシは、ダージリンの夏と秋、キームン紅茶との組み合わせです。
ダージリンと組み合わせるとフルーティーに、キームン紅茶と合わせるとオリエンタルな雰囲気になりました！

フレーバードティーなら、

• ぶどうやレーズンのフレーバードティー（ラムレーズンや巨峰など）
• ジャスミン茶（茉莉花茶）
• バニラやベリー系のフレーバードティー

なども合わせやすいと思います♪

カリフォルニアレーズンは肉厚で食べごたえがあるので、コクのあるお茶にも合わせやすいですよ♪
長時間お茶を飲んでいるとき、口の中をリフレッシュするのにもよさそうです。

軽やかなお茶の場合は、カリフォルニアレーズンの存在感にお茶の風味が負けてしまう…ってこともありそうです。
「お茶とお菓子、今日はどっちを主役にしようかな？」「どんなバランスにしようかな？」
ということも含めて楽しめそうですね♪

グリーンレーズンとお茶の食べ合わせ

グリーンレーズンはやや小ぶりで皮が薄く、後味がしつこくないように感じます。
全体的にさっぱりしていてお茶の風味に混じりすぎないので、お茶請けとして楽しみやすそうです♪

私が試してみた中では、

• キームン紅茶
• ややコクのあるニルギリ
• やや飲みごたえのあるダージリン夏摘み
• ヌワラエリヤ紅茶
• 中国の鉄観音
• 台湾の凍頂烏龍茶

などに合わせやすい印象です。

グリーンレーズンのさっぱりした風味なら、ニルギリやヌワラエリヤなど、淡いお茶にも合わせやすいと思います♪

鉄観音のような香ばしさと華やかさを併せ持つお茶といっしょに楽しむと、グリーンレーズンのフレッシュさが際立ちました！
ひとつひとつが小粒なのも相性の良いポイントですね♪

フレーバードティーなら、

• 緑茶ベースのフレーバードティー
• レモンやグレープフルーツなど柑橘系
• マスカットや白桃などのフレーバード

にも合わせやすいと思います♪

見た目も淡くて美しいので、テーブルコーディネートにも使えそうですよね。
カリフォルニアレーズンの甘みがくどい！と思っている方にもおすすめです。

ちなみに、グリーンレーズンは主に中国で栽培されているそうです。
中国のお茶との組み合わせはテロワールとしても面白いと思います♪

レーズンの購入は通販がオススメ

販売されているレーズンについて、調べたり実際に店頭で見てみるとこんな事がわかりました。

• 100g以上から売っているものが多い（袋売り、量り売りともに）
• 運動や勉強のおともにしている方も多い
• ヨーグルトなどといっしょに楽しむのも人気
• 毎日食べている人はまとめて購入して安く手に入れている

量り売りや店頭で購入する場合「想像以上にずっしり重い！」ってことに気をつけたほうが良さそうです。
他のドライフルーツも購入すると、あっという間に1kg近い重さになってしまったり…。（私はこれで大変でした）

毎日の習慣にしたいときは、一気にたくさん購入して安く抑えるのがコツみたいですよ♪
手間と費用が抑えられると「続けるのめんどくさいなぁ」って気持ちが芽生えにくいそうです！
食事に限らず、3週間ほど毎日続けることができれば一生の習慣になりやすいです♪

お茶とレーズンの組み合わせ♪

中国や台湾でもレーズンとお茶の組み合わせは定番のようです。
レーズンを少しずつ食べながら煎の続くお茶を一日中飲み続ける…っていう、優雅な楽しみ方もできますよ♪
小さな茶杯で楽しむお茶にもぴったりなサイズですよね！

レーズンとお茶っていう組み合わせは、必要な栄養を補給したり、むくみ予防も期待できます。
罪悪感のないヘルシーな間食なら、ストレスも溜まらず、ダイエットの応援にもなると思います♪

ぜひ、お茶請けに悩んだ時の参考にしてみてくださいね♪

この記事では、ダイエットのお供や栄養補給に人気のデーツについてお話します。
栄養面のポイント、主なデーツの種類、風味やクセのある部分なども詳しくレポートしていきます♪

お茶との組み合わせは具体的な種類や考え方もお伝えしているので、参考にしてみてくださいね♪

それでは、デーツの人気ポイントからみていきましょう！GOGO！

デーツの栄養

PARIZ NUTS デーツ 無添加 (シャーデガン村のサイヤーデーツ 1kg)

デーツは栄養価の面からも注目が集まっているドライフルーツです♪
調べてみると、人気のポイントは、

• しっかり甘い
• 食物繊維がたっぷり
• ビタミンAを含んでいる
• 鉄分・葉酸を含んでいる
• カリウムが豊富

ってことみたいです。

ビタミンAは肌の健康を保つのにも欠かせない栄養素ですし、
カリウムはとりすぎた塩分の排出を促す働きも期待できるみたいです。
バランスの整った食生活にしたいときに意識する栄養ばかりですね！

デーツは砂糖不使用でもしっかり甘みが楽しめますし、食物繊維たっぷりで満腹感を得やすいみたいです。
カロリーは1粒で11kcal程度なので、間食としてもヘルシーだと思います♪

分かりやすく信頼できそうな記事があったのでリンクしておきますね♪
厚生労働省e-ヘルスネット「ビタミン欠乏症」
厚生労働省e-ヘルスネット「高血圧症」
グリコ「ビタミンA」

デーツの種類

デーツは世界中におよそ400種類もあるそうです！
味や食感など微妙に違いがあるそうなので、気に入ったデーツがあれば産地や品種をメモしておくとよさそうですね！

特に有名で人気なのは、

• ピアロム種（種あり、イラン産）
• ハース種（種あり、イラン産）
• スタメラン種（種なし、ペルシャ産）
• サーヤ種（種なし、イラン産）

って感じのようです。

ピアロム種は高級デーツとして扱われているのですが、弾力があり、甘みが上品で食べやすいみたいです！
KALDIなどでもデーツは売っていますが、種類までは明記されていませんでした。

デーツの味は？

デーツの通販サイトなどをみてみると、よく干し柿のようと表現されています。
でも、ちょっと想像しづらいですよね…。

私の感覚だと、
食感はかなりねっとりしていて、さつま芋に似た重たい甘みだと思いました。
フルーツ特有の酸味などはなく、全部甘み！って感じですね。
ドライフルーツの中でもかなり主張が強いタイプじゃないかな、って思います♪

デーツとお茶の食べ合わせ

デーツは風味がしっかりしていて、特に甘みが強いドライフルーツです。
しっかりボディのあるお茶と合わせると失敗しにくいと思います♪

私が試してみた中で気に入ったのは、こんなお茶との組み合わせでした！

• コクと甘みの強いアッサム（ミルクティーも）
• 香ばしくてコクのあるダージリンオータムナル
• 優しい甘みのほうじ茶
• ふくよかな旨味のある凍頂烏龍茶

コクと甘みがある紅茶や、穏やかな印象のお茶と合わせやすいみたいですね。
デーツなら濃いロイヤルミルクティーの風味にも負けないと思います♪

フレーバードティーなら、
イラン風のチャイ（ミルクなしでしっかり甘め）で産地の食文化に合わせてみたり、
緑茶や紅茶にミントを加えたミントティーで対比を楽しんでみるのも楽しいですよ♪

気をつけたほうが良いかも？と思ったのは、渋みの強いお茶との組み合わせです。
デーツの濃厚な甘みと合わせるとギャップが生まれて、さらに渋みが強調される可能性があります。
お好みによってはこの組み合わせも良さそうですが、苦手な方は気をつけたほうが良いかもしれません…。
考え方を変えると、渋めの緑茶などと合わせて、あんこを使ったお菓子とのペアリングのように楽しむこともできそうですね♪

デーツの購入は通販がオススメ

販売されているデーツについて、調べたり実際に店頭で見てみるとこんな事がわかりました。

• 100g以上から売っているものが多い（袋売り、量り売りともに）
• くるみやいちじくといっしょに食べるのも人気（食感の対比と栄養バランスの調整）
• 毎日食べている人は1キロくらいまとめて購入している
• ダイエットのために食べる人も多い

量り売りや店頭で購入する場合「想像以上にずっしり重い！」ってことに気をつけたほうが良さそうです。
他のドライフルーツも購入すると、あっという間に1kg近い重さになってしまったり…。（私はこれで大変でした）

毎日の習慣にしたいときは、一気にたくさん購入して安く抑えるのがコツみたいですよ♪
食事に限らず、3週間ほど毎日続けることができれば一生の習慣になりやすいみたいです。

毎日の飲み物をジュースからお茶に、おやつをデーツにできたら、すごくヘルシーですね♪
さまざまなドライフルーツやお茶と組み合わせて飽きずに楽しむことができそうです！

無添加 トルコ産デーツ(サイヤ種）　1kg 　種無し

posted with カエレバ

亀井商店

Amazonで購入

楽天市場で購入

お茶とドライフルーツの食べ合わせ

なんで急にドライフルーツ？ってびっくりした方もいらっしゃるかもしれませんね…。

実は、私の友人が
「小麦アレルギーになっちゃったかも…」
って言っていたのがきっかけなんです。

「小麦や乳製品のアレルギーがある方も楽しめるお茶請けってないかな？」
って考えて、ドライフルーツに辿り着きました！

ダイエット目的の方も、温かいお茶や紅茶といっしょにデーツを食べると満腹感が増しますよ♪
体を温めることは健康や美容にも繋がります！

栄養バランスや食感をみると、いちじくやくるみといっしょに食べるのも人気です！
いちじくとお茶の食べ合わせやアレンジを紹介している記事もあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

この記事では、特に女性に人気の「ドライいちじく（ドライフィグ）」についてお話します。
注目されている理由や、食感やクセのある部分なども詳しくレポートするので参考になると思います♪

「ダイエットしてるときもお茶請けを我慢したくない！」
「ヘルシーなおやつで不足している栄養を補いたい」
「ドライいちじくの風味を詳しく知りたい」
という方も必見です♪

それでは、ドライいちじくの人気ポイントからみていきましょう！GOGO！

ドライいちじく（ドライフィグ）ってどんな感じ？

ドライフルーツの中でも、ドライいちじく（ドライフィグ）は特に女性人気が抜群みたいです♪
人気のポイントとそれぞれに期待されていることを調べてみました。

• 食べごたえがある（食べ過ぎ防止）
• 食物繊維がたっぷり（整腸効果や血糖値上昇の抑制）
• 鉄分が豊富（貧血の改善）
• カルシウムが豊富（骨粗鬆症予防）
• カリウムが豊富（塩分の排出、むくみの改善）

食物繊維・鉄分・カルシウムって特に女性は不足しがちみたいです。
食事量を減らすダイエット中はさらに不足しやすいので、気をつけたほうが良さそうです…。

おやつとしてドライいちじくが選ばれるのは「栄養を補うため」という面もあるのですね♪

それぞれの栄養素について、厚生労働省のサイトに、わかりやすく参考になりそうな解説がありました。
信頼できる情報としてリンクしておきます。

食物繊維の必要性と健康（厚生労働省）
貧血の予防には、まず食生活を見直そう（厚生労働省）
骨粗鬆症の予防のための食生活（厚生労働省）
ストレスと食生活（厚生労働省）

どんなドライいちじくがあるの？

日本で販売されているドライフィグはイラン産とトルコ産が多いみたいです。
違いについては、こんな感じでした♪

• イラン産…やや小さめ・しっかり乾燥・甘みが控えめ
• トルコ産…大きめ・セミドライ状態（やや柔らかい）・ジャムのような濃厚な甘み

「持ち歩くならイラン産かな？」「甘みが欲しいからトルコ産かな？」
など、お好みで選ぶことができそうですよね。

ちなみに、輸入食品のお店（KALDIなど）をみてみると、ほとんどトルコ産のようでした♪

ドライいちじく（ドライフィグ）とお茶の組み合わせ

私が入手したのはどっしりと大きく、甘みの強いトルコ産のドライいちじくです♪

デーツよりだいぶ大きいです。

食感としては、外側は硬くて、中はしっかり果肉感があります。
しっかり噛んで食べる感覚と種のぷちぷちした食感が加わって、かなり食べごたえがある印象ですよ♪
味わいも香りもクセが少なく、生のいちじくよりも食べやすいと思いました！

正直、生のいちじくの風味は好きなのですが汁が垂れてかゆみの元になったりしていい印象がありませんでした。
ドライいちじくはそういうトラブルもありませんでしたよ♪
いちじくの風味はとても好きなので、心配せず思いっきり楽しめてすごく嬉しいです♪

さらに、お茶請けとしてもいろんな紅茶に合わせやすそうな予感がしました♪
私が試してみた中では、

• TWININGSのプリンス・オブ・ウェールズ（キームン・アッサム・カシスフレーバー）
• 黒糖のような甘みのルフナ
• 茶葉が大きめのアッサム
• コクと甘みのあるダージリン夏摘み、秋摘み

が気に入りました♪

ドライフィグは甘みも歯ごたえもあってかなり存在感のあるドライフルーツです。
バランスを考えるなら、
「飲みごたえのある紅茶」「まろやかで渋みが少ない紅茶」
がいいかな？って思いました♪
フレーバードティーなら、濃厚なチャイなどにも合うと思います♪

お好みやお茶の個性によっては軽やかなお茶も合うと思うので、ぜひ試してみてくださいね♪

ドライいちじくのおすすめアレンジ

モッツァレラチーズをそのまま挟んだ様子

アレンジとしては、大きめのドライいちじくの真ん中に切込みを入れてチーズを挟むっていうこともできます。
トルコ産ドライフィグは大きくて柔らかいので簡単にできました♪

自分らしさを出すなら、中のチーズに凝ってみるのも楽しいと思います！
私が試してみた中では、
ブルーチーズだと、チーズのしょっぱさと滑らかさ、いちじくの歯ごたえと甘みが複雑に重なって大人のお茶請けって印象です。
モッツァレラチーズだと、旨味と甘味の凝縮された味わいになり、デザート感が楽しめました。

ブルーチーズを挟んだ様子

チーズを加えた組み合わせは、
キームン紅茶と合わせてリッチな雰囲気にしたり、
ウバ紅茶で後味をすっきりさせてギャップを楽しむのもオススメです♪

ドライいちじく（ドライフィグ）の購入は通販がオススメ

販売されているドライいちじくについて、調べたり実際に店頭で見てみるとこんな事がわかりました。

• 100g以上から売っていることが多い（袋売り、量り売りともに）
• １個20gくらいのサイズが多い（大きめのトルコ産が多いため）
• 毎日食べている人は1キロくらいまとめて購入している
• 他のドライフルーツと組み合わせて楽しむのも人気

量り売りや輸入食品店で購入する場合は「想像以上に重たい」ってことに気をつけたほうが良さそうです。
他のドライフルーツも購入すると、あっという間に1kg近い重さになってしまったり…。（私はこれが大変でした）

そして、毎日の習慣にしたいときは、一気にたくさん購入して費用と手間を減らすのがコツみたいです。
めんどくささや出費が気になってしまうと、体に良いと分かっていても続かないですよね…。
食事に限らず、3週間ほど毎日続けることができれば一生の習慣になりやすいみたいですね♪

店頭で一気に買おうとすると「めちゃくちゃ重たい問題」が出てくるので、安く大量に買える通販を活用するのがおすすめです♪

私はいろいろ探してみた結果、楽天で人気&リピーターが多いお店をみつけました♪

無添加で品質検査もしっかりしていて、配送トラブルがないのが人気の理由みたいです。
オーガニック（無農薬）のドライいちじくだからこそ、しっかり検品しているのは安心ですよね～！

ドライフルーツの通販を探している方はぜひ見てみてくださいね♪

【送料無料】オーガニック ドライいちじく1kg 全粒検査済　無添加白フィグ 有機イチジク トルコ産【有機JAS ゆうメール】ドライフルーツ 砂糖不使用 無添加　無着色　無防腐剤　漂白剤不使用【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍！8/4夜8時〜】

お茶とドライフルーツの組み合わせ♪　ドライいちじく（ドライフィグ）

なんで急にドライフルーツ？ってびっくりした方もいらっしゃるかもしれませんね。
実は、私の友人が「小麦アレルギーになっちゃったかも…」って言っていたのがきっかけなんです。

私は今までいろんな紅茶とお菓子の食べ合わせを考えてきたのですが、振り返ってみると小麦を使った焼き菓子ばかりでした。
「小麦や乳製品のアレルギーがある方も楽しめるお茶請けってないかな？」
って考えて、ドライフルーツに辿り着きました！

果物にアレルギー反応を起こす方もいらっしゃるようなので、不安だったらちょっとずつ試してみてくださいね。
お茶とお菓子の食べ合わせを楽しむのと同じように、ドライフルーツとお茶の組み合わせを楽しんでみませんか？