こんにちは、銀猫です。
「オータムナルってあまり聞いたことが無いけど、おいしいの?」「特徴や価格は?」「どうやって楽しめばいいのかな?」
ってことが気になっていませんか?
そんなアナタのために、ダージリンオータムナルの特徴・購入できる時期・おすすめの楽しみ方をお話します♪
ミルクティー向きの茶葉を探している方も必見の茶葉ですよ!
それでは、ダージリンオータムナルの世界を覗いてみましょう♪
ダージリンオータムナルってこんな感じ
ダージリンオータムナルはインドのダージリン地方の紅茶です。
年に3回ある収穫シーズンのうち3回目、10月から11月頃に収穫された夏摘みの茶葉です♪
実際に私がダージリンオータムナルを飲んでみたら、こんな感じでした。
重厚感 ★★★
華やかさ★★☆
渋み ★★★
ダージリンの3つの旬の中でいうと、オータムナルは最も味わいに厚みのある時期です。
春や夏に収穫された茶葉と比べると、コクが深く・水色が濃くなっています♪
香りも他のシーズンと比べるとやや弱いものの、ダージリンらしい華やかさが感じられます。
味わいとしては、穏やかな香ばしさや甘みがあり、優しい印象の茶葉が多いです。
キームン紅茶やほうじ茶のような、滋味深く柔らかい味わいがお好きな方にもおすすめです♪
ダージリンオータムナルの楽しみ方
日本ではあまり知名度のないダージリンオータムナルですが、ヨーロッパでは人気があるそうです♪
ダージリンオータムナルを楽しむなら、
- 砂糖もミルクもなしのストレートで、茶葉の持つ自然な甘みを楽しむ
- 濃く抽出してミルクティーで、香り高く優しい味わいを楽しむ
という飲み方がおすすめです♪
茶葉の性質や好みによるところもありますが、
オータムナルはダージリンの3つの旬の中で、最もミルクティーに合う傾向があります。
コクのあるオータムナルならではの楽しみ方ですね♪
茶葉によっては軽やかな味わいのオータムナルもあるので、茶葉の様子や自分の好みと相談してみてくださいね!
意外な発見が待っているかもしれません♪
同じ茶園のファーストフラッシュやセカンドフラッシュと比較するのも、ツウな楽しみ方としておすすめです。
ダージリンらしい軽ろやかな風味の茶葉、焙煎されたような優しい甘みがある茶葉、果実のような甘みや青さが強い茶葉など、茶園ごとの個性をぜひ楽しんでみてくださいね♪
ダージリンオータムナルの購入
ダージリンオータムナルはダージリンの3つの旬の中でいうと、最も安く購入することができる茶葉です。
私がリサーチしてみたところ、だいたいこれくらいの価格から販売されているようです。
- 紅茶メーカーのブレンド茶葉…50g700円~
- 単一茶園(シングルエステート)の茶葉…50g1,500円~
有名茶園のダージリン茶葉も春や夏と比べるとかなり値段が下がる印象ですよね♪
10月から11月の収穫・製茶・買い付け・輸送を経て、日本の店頭に並ぶのは11月下旬から12月頃のことが多いようです。
ぜひ、あなたの好みにぴったりなダージリンオータムナルの茶葉を探してみましょう♪
備考
2017年はダージリンのストライキの影響で、オータムナルの入荷が難しいかもしれないそうです。
そのため、例年より値段が高騰するかもしれません。
既に日本の一部店舗では買い付けを行っているようです。
何か分かり次第追記致します。
追記
ダージリンオータムナルの販売状況について調べてまとめました。
入荷している茶園や価格変化など、今後の参考になると思います。
終わりに
ダージリンって、お気に入りの茶園をみつけて、春夏秋で味わいが変化していくのを楽しむのも素敵ですよね。
「春はこんな感じかぁ、夏や秋はどうなるのかな?」
って想像すると待ち遠しくなります♪
ダージリンオータムナルが入荷する12月頃は、温かいミルクティーがとびっきり美味しく感じられる時期だと思います。
仕事の合間の休憩、寒さに震えながら帰宅した後、食後のティータイムなど、ダージリンオータムナルのミルクティーが癒やしてくれそうですね♪
お菓子との食べ合わせについては、ダージリンにおすすめのお菓子はこれ!もっと美味しくなる組み合わせの記事で詳しく紹介しています♪