こんにちは、銀猫です。
「ルフナ紅茶が気になっているんだけど、どんな味わいなのか分からなくて…」「いつ・どこで購入すればいい?」「ミルクティー向きって本当かな?どんな感じになるの?」
って気になっていませんか?
この記事では、そんなアナタの疑問に応えてルフナ紅茶について解説します!
ルフナ紅茶ってどんな味わい?ルフナってどこのお茶?どこに行けば購入できるの?どうやって楽しむのがオススメ?
など、初心者さんの分からないポイント、お茶好きさんの気になるポイントに注目して解説します♪
あっ、ルフナ紅茶はミルクティー好きさんも必見な茶葉ですよ!
それでは、ルフナ紅茶の味わいの特徴から見てみましょう~!
ルフナ紅茶の特徴
ルフナ紅茶は、コクの強さとモルティーな風味(カラメルや穀物のような香り)が特徴的です。
ハチミツを焦がしたような香ばしく甘い香りと、濃厚で深みのある味わいが楽しめます♪
私が実際にルフナ紅茶を飲んでみたら、こんな感じでした♪
重厚感 ★★★
華やかさ ★☆☆
渋み ★★☆
水色(紅茶の色)と茶葉はこんな感じです。
色が濃いので「なんだか渋そう」って思われがちなのですが、想像しているよりもあっさり・甘みの強い味わいですよ♪
温めたポットに茶葉を投入した時点で、ふわりと黒糖や蜂蜜のような香りが漂います。
味わいとしては、濃厚なコクが感じられますが、渋みが少なく、さっぱりとした後味です。
とろりとした甘みを感じることができるので、お砂糖なしでも飲みやすいと思います♪
ルフナ紅茶は「茶葉を大きめ(BOP)にすることで甘みやコクを出して渋みを抑える!」という産地の工夫も実感できますよ♪
ルフナ紅茶はいつどこで購入したらいい?
ルフナ紅茶は旬の時期(クオリティーシーズン)のない紅茶です。
一年中同じ味わいを保ち、ずっと収穫できるお茶!ってことなんですね♪
安定して手に入れられるので、お値段がかなりお手頃になっている印象です。
紅茶専門店では50g600円ほどから販売されているようですよ♪
ティータイムのある生活をしていると、お財布に優しい紅茶って魅力的ですよね!
ルフナ紅茶ってどこのお茶?
ルフナ紅茶について調べると、
セイロン・スリランカ・ローグロウン・◯◯茶園
など、難しい言葉がいっぱい出てきて混乱しちゃいますよね…。
私もとても困った経験があるので、ざっくりと解説しますね♪
まず、セイロン紅茶という呼び方でおなじみの「セイロン」は今のスリランカのことなんです。
セイロンという呼び方は、イギリスの植民地だった頃の通称や、スリランカの中でも紅茶の名産地「セイロン島」だけを指すために使われる呼び方です。
セイロン島は山岳地帯になっているので、2千メートルほどの高低差があります。
紅茶は収穫される標高ごとに味わいが大きく異なるので、味わいの目安として標高の話が注目されるんです♪
ルフナ紅茶は1番標高の低い場所(ローグロウンエリア)で収穫される紅茶ですよ♪
しっかりしたコクや濃い水色はローグロウンティー(標高の低い場所のお茶)の特徴だといえます♪
ルフナ紅茶の楽しみ方
ルフナ紅茶の楽しみ方としては、
- ストレートティー
- ミルクティー
- スパイシーなチャイ
がオススメです♪
初めてルフナ紅茶を飲むときは、お砂糖もミルクもなしのストレートから試してみると、味わいがしっかり感じられますよ!
「渋すぎる!」と思ったらはちみつやお砂糖、ミルクを加え、
「もっと刺激が欲しい…」と感じたら粉末スパイスを加えて調整してみましょう♪
(ナツメグやシナモンなどがおすすめです)
アナタの理想を探しながらじっくり味わってみてくださいね!
ルフナ紅茶はミルクティーにぴったり?
ルフナ紅茶はミルクティー好きな方にもオススメな紅茶です。
ルフナ紅茶のとろりとした甘さと香ばしさはミルクと相性抜群です。
味わいにコクと深みがあるので、しっかり濃いミルクティーを楽しむことができます♪
水色も濃いので、見た目も美しく仕上がりますよ♪
お茶好きさんにオススメ!ツウな飲み比べ
お茶好きさんにオススメな楽しい飲み比べの提案として、
- ルフナ紅茶とヌワラエリヤ紅茶を飲み比べ
- ルフナ紅茶とインドのアッサム紅茶を飲み比べ
というのはいかがでしょうか?
ルフナ紅茶はセイロンでもっとも標高の低い場所で収穫される紅茶です。
1のヌワラエリヤは同じセイロンの紅茶で、1番標高の高い場所で収穫される紅茶の種類です♪
2のアッサム紅茶は、スリランカと並ぶ紅茶栽培が盛んな国、インドの1番標高の低い場所で収穫される紅茶です♪
飲み比べることで「標高や栽培している国が異なると風味がこんなに変わるんだ~」ってことを実感できますよ!
どれも比較的安く購入できる茶葉なので、気軽に試してみてくださいね♪
おすすめの食べ合わせ
ルフナ紅茶といっしょに味わうおすすめの食べ合わせは、
- 焼き菓子全般、カスタードクリーム、プリン
- ウイスキーボンボンやラム酒の風味があるブラウニーやフルーツケーキなど、洋酒の効いたお菓子
- ハーブやスパイスの刺激的な風味のあるお料理やお菓子
って感じです♪
「お菓子や料理の香りが強くてお茶の風味が負けてしまいそうで、困ったなぁ…」
というときこそ、ルフナ紅茶が映えるのですね♪
しっかりした味わいと香ばしい香りのあるルフナならではの魅力といえそうです♪
ルフナ紅茶のまとめ
ルフナ紅茶のミルクティーはお茶好きさんに一度は飲んでいただきたい、格別なおいしさです♪
コクに対して渋みが少ないので「アッサムだと渋すぎる…」という方にもおすすめです!
私は、ストレートで黒糖のような甘い香りととろりとした舌触りを楽しむのも大好きです。
ぜひ、好みに合わせて淹れてみてくださいね♪
ルフナ紅茶は冬になると毎日飲みたくなる、優しくてほっとする味わいの紅茶の種類です♪
オーソドックスなルフナ紅茶の具体的な様子は
【青山ティーファクトリー】ルフナ ニュービターナカンダ茶園FF1のレビュー記事
がわかりやすいと思います♪
雰囲気の参考にしてみてくださいね~!