こんにちは、銀猫です！
今日は、日東紅茶のこく味のある紅茶を飲んでみたら、とってもおいしかったので感想を書きました！
この紅茶はスーパーで買えるお茶なのですが、しっかりと本格的な風味があります。
お値段もとってもリーズナブル。
朝ごはんなどといっしょに飲む紅茶を探している方にもおすすめですよ。
それでは、茶葉の紹介から見ていきましょう！
日東紅茶のこく味のある紅茶ってこんな感じ
まず、日東紅茶公式の説明から抜粋してご紹介します。
アッサムとセイロンの茶葉をブレンド。
コクのある豊かな味わいとふくよかな甘い香りは、ストレートティーはもちろん、濃厚なミルクティーにもおすすめです。
パッケージ裏面の成分表示を確認すると、アッサム茶葉70%以上の表記がありました。
スーパーによると思いますが、私が買ったときのお値段は400円台前半。（2020年11月現在）
毎日たっぷり飲んでも家計に優しい価格帯ですね。
日東紅茶のこく味のある紅茶を実際に飲んでみた様子
それでは、飲んでいきましょう！
ミルクティー向けを意識したブレンドでもあるようなので、テイスティング時に使われる3g150ml3分の条件に加え、5分抽出も準備しておきます。
茶葉は、アッサムらしいねっとりした甘さがありつつ、少しスッキリ寄りの香り。
黒っぽい中に明るい茶色が混じるのはゴールデンチップでしょうか。きれいですね。
食べると、麦っぽい甘さがありつつ、花のような印象。甘みの印象がきれいに繋がっていて一体感がありますね。
3分で抽出したものと、5分で抽出したものを並べるとこんな感じです。
肉眼だと右のほうがやや暗いかな…？という程度に見えました。
どちらも控えめに穀物系の甘い香りがあります。とくに、淹れたては華やかな香りも感じられますね。
味わいは、3分の方はスッキリとしていてストレートでもおいしく飲めます。
具体的には、渋みが口の中を引き締めつつ、喉に絡みすぎないバランス。
余韻も芋というより麦。ふかふかのパンに感じるような甘さのイメージです。
時折、花香があるのも上質な茶葉という感じがしてとてもよいですね。
5分抽出では、水色がやや暗めになっています。
アッサムのきゅうっと口の中が収斂する渋みよりも、穀物を炒ったような苦味が足されている印象です。
+2分くらいならストレートでもまだ飲める、という印象。
ミルクティーにするなら、袋の裏にあるように茶葉を多めにしたり、
大きなポットで作って10分くらい漬けておくのが良いかと思います。
茶殻もしっかりしていて、紅茶専門店で売られているブレンドと見比べても遜色ありません。
推奨の時間内でしっかり抽出されきっていて、残った茶殻を食べても嫌なエグミはありませんね。
乾いた状態から茶殻まで印象が一貫しており、素直で淹れやすいと感じました。
日東紅茶のこく味のある紅茶の感想
それでは、日東紅茶のこく味のある紅茶についてまとめてみます。
渋み ★★★☆☆
甘み ★★★☆☆
重厚感★★★★☆
重厚感については、この紅茶をストレートで飲むか？ ミルクティーで飲むか？ によって大きく印象が変わりそうです。
アッサムベースなのでストレート用として飲むとしっかり飲みごたえがあります。
お茶好きさんはストレートで飲む方が多いようなので、今回はそれを軸に評価に反映しています。
一方、ミルクティー向けとして規定の時間・量で淹れてみるとやや軽め。
茶葉12gあたりお湯800mlくらいで用意し、最初はストレートで飲んであとから濃くなったらミルクを足す…というやり方もしてみたのですが、軽めの風味に落ち着きました。
ストレートで飲んでもおいしい！というバランスなので、アッサムCTCのミルクティーのような濃厚さは出にくいかもしれません。
通年飲める味わいとしてそういうバランスにされているのだと思います。
日東紅茶のこく味のある紅茶のおすすめの楽しみ方
重厚感がありつつクセは少なめなので、朝食のパンから複雑なテイストのお菓子まで、さまざまなペアリングができそうですね。
ミルクティーにするとごくごく飲めるのも、普段遣い用茶葉としては好評価。
朝の忙しい時間帯もガッ！と飲み干せる。飲みごたえはあるので、脳をシャキッとさせてくれます。
お茶初心者さんにオススメ
お茶初心者さん向けとしては、ポットでお茶を淹れたり風味をとる練習をするのにぴったりだと思います。
素直で扱いやすい茶葉なので、お茶を淹れるまでの一連の動作（湯沸かし・茶葉軽量・湯量の決定・保温・注ぐ）も比較的スムーズです。
淹れていくなかで「この渋みは苦手だな」とか、「すっきり系も飲んでみたい」とか、「これより濃い目のミルクティーってどんなのかな？」と興味も広がってくると思います。
その際は、ぜひ楽しみながら気持ちのままに開拓してみてください。
何より、身近なスーパーで買えるので、はじめてティーポットを手に入れたら、その足で茶葉も手に入れられるわけです。
ワクワクした気持ちのままで実践できるのはとってもいいですよね！
終わりに
今回ご紹介した日東紅茶のこく味のある紅茶は、お茶好きさんの間でも人気があるようです。
いろいろなブレンドを飲んだことがありますが、135g400円台でこのクオリティは驚異的。
まだ飲んだことがない方はぜひ試してみてください！
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