紅茶とお菓子の組み合わせ

“お茶がメイン”のティータイムに!英国菓子のレシピ本おすすめ3選

こんにちは、銀猫です。

最近、巷ではスコーンが大ブームで百貨店の催事でもスコーンに特化したイベントが盛況ですね。

スコーンをはじめとした英国菓子は飾りすぎない味わいで「お茶が主役のティータイム」にぴったりです。
連続でお茶を飲み続ける際の軽食に選ぶと腹持ちも良く、空腹でお茶を飲むよりも胃腸へのダメージが少ないので、私も最近よく食べています。

とはいえ、イギリス系のお菓子ってクッキーやチョコレートほどメジャーなお菓子でなく、地方ではまだ買える場所が限られていますよね。
私はインドア過ぎて「自分で作ってできたてを食べるのが一番楽!」という結論に達しました。

試していく中で初心者にも簡単&読み物としても面白かったおすすめのイギリス菓子の本があったので、厳選してご紹介します。

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デメララベーカリーの訳ありスコーンを通販で買ってみた

こんにちは、銀猫です!

2020年は新型コロナウイルスが世界中で猛威を奮い、お出かけしにくい状況が続いていますよね。

毎年秋になると開催される英国系のイベントも地方によっては開催されるかどうか…?という感じで、
また、人混みを避けるために行かないと決めている方も多いと思います。

とはいえ仕事や家事の息抜きは必要!
なので、通販で購入できる名店のスコーンを試してみました。

届いたときの様子から大きさや食べ方まで詳しくレポートしているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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ミツティーの紅茶シュトーレンとクリスマスティー

こんにちは、銀猫です。
年末は慌ただしくて疲れがちですが、クリスマスや福袋など楽しいイベントもありますよね♪

今日は、私が2018年のクリスマスのお供に選んだ
『セイロン紅茶専門店ミツティー』さんの紅茶シュトーレンとクリスマスティー
をご紹介します。

紅茶シュトーレンは毎年販売されているようなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
もちろん、紅茶との相性もばっちりです!
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くるみとお茶でヘルシーおやつ!栄養や主な種類も解説

こんにちは、銀猫です♪
今日はお茶と相性の良いヘルシーなおやつの組み合わせをご紹介します!

この記事では、ナッツの中で一番人気のくるみについてお話します。
くるみの栄養、種類や選び方のポイント、食感やクセのある部分、お茶に合わせた時の雰囲気などを詳しくレポートしていきます!

「くるみって脂質のかたまりでしょ?体に悪いんじゃないの?」って思っている方も必見です♪

それでは、くるみの栄養からみていきましょう! 続きを読む

お茶レーズンの食べ合わせは?栄養・選び方・3種類の特徴

こんにちは、銀猫です♪
今日はお茶とドライフルーツの組み合わせをご紹介します!

この記事では、幅広い層から根強い人気があるレーズンについてお話します。

レーズンは運動や勉強のお供としても注目されているドライフルーツです♪
栄養や主な種類、ノンオイルタイプとオイルタイプの特徴、食感やクセのある部分なども詳しくレポートするのでぜひ参考にしてみてくださいね!

ちなみに、今回登場するグリーンレーズンは普通のレーズンが苦手な人にもオススメです!

それではレーズンの栄養からみていきましょう! 続きを読む