こんにちは、銀猫です。
今日は日頃気になっていたこと・巷で噂されていることを個人で試してみよう！という目的で記事にしてみました。
今回気になったのは「ダージリンセカンドフラッシュはどんな風に経年変化するのか？」です。
SNSをみていると「福袋で手元に来たちょっとお高めの夏摘みのダージリン、飲む機会を見失っていつの間にやら年数が…」ってことはお茶好きさんのあるあるみたいですね。
賞味期限を過ぎた紅茶を飲むか迷っている方も多いようなので、今回はあえて！新茶ではないダージリンセカンドフラッシュを購入してみました。
どんな風に風味が変化しているのか？飲んでみてどう感じたか？をレポートします。
寝かせることを前提にして作られている普洱茶にドハマリしているので「そもそも寝かせる向きのお茶って？」ということも少し説明していきますね。
こんにちは、毎日猫の隙を見てお茶を飲んでいる銀猫です。
今日は紅茶専門店シルバーポットさんのフレーバードティーブラッドオレンジティーを飲んでみました。
実際に淹れてみて、茶葉の様子・水色・風味、おすすめの楽しみ方などを画像つきでお伝えしていきます。
ちなみに、このブラッドオレンジティーはシルバーポットさんでも屈指の人気フレーバードティーみたいですよ。
とても上質なフレーバードティーなのですが、色々試しつつ「他と違うからこそ、ちょっと気をつけたほうがいいポイントもあるかも」ってところもありました。
うまく淹れられないよ～！って方もぜひ参考にしてみてください。
それでは、茶葉の紹介から見ていきましょう！
こんにちは、銀猫です。
今日は21世紀の東インド会社のロイヤルブレックファーストを飲んでみました。
今回も、いつも通り淹れ方・茶葉の雰囲気・おすすめの飲み方などを紹介していきますよ。今回はティーバッグタイプを購入してみましたが、香り・味ともにしっかりしていて「紅茶の甘み」が好きな方にはとてもおすすめできそうです。
ただし、少々入り組んだ事情がありそうなので前提となる会社の成り立ちや現在の様子なども紹介していきます。
こんにちは、銀猫です。
今日はイギリスのちょっと珍しいブランド ハイグローヴ（Highgrove）の紅茶、アールグレイについて紹介していきます。
こちらは、ブランドそのものが少し特殊なこともポイントです。
知ってから飲むと「そんなブランドがチョイスした紅茶って？」とさらに楽しめるので、そのあたりもざっくり説明しつつご紹介していきますよ。
ちなみに日本でも販売されていますが、店頭に行けばどこでも買えるわけじゃない…！っていう紅茶です。
紅茶缶もティーバッグも上品なデザインなので贈り物にもおすすめですよ。
それでは、どんなブランドなのか見ていきましょう！
こんにちは、銀猫です。
今日は最近読んだお茶に関する本 中国雲南普洱茶の物語 を紹介していきます。
この本はいわゆる中国茶の入門のような本でなく、雲南の普洱茶に関する網羅的な内容の本でもありません。
紹介するのが少し難しい本ではあるのですが、私も先にこの本を読んだ人に「こんな感じで面白かったので読んでみて」と教えてもらって購入に踏み切ったという経緯があります。
そして、読んでみると他にはない内容で非常に面白かったので、勧めてもらえてよかった～！と感じました。
自分と同じように購入を迷ってる方の役に立てたらいいなーという気持ちで、思い切って紹介記事を書いてみました。
身近な書店では見つからないこともありそうなので、通販で買うときの参考にできる程度に、雰囲気や内容も軽く紹介しています。
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