こんにちは、銀猫です。
今日は自宅で簡単にできるチャイの作り方を解説します。
今回作るチャイは、スパイス入りで華やかな香りが特徴のマサラチャイです。
一度濃縮ポーションのような濃い液体を作り、飲む直前に調整するスタイルなので、一度にたくさん飲めない！っていう方にもぴったり。
冷房などで冷えが気になったり、夏バテ気味で元気が出ないな～っていうときにもおすすめの飲み物ですよ！
「茶葉もスパイスもないよ！」「煮込む方法でお茶を淹れたことないな～」
っていう初心者さん向けに解説もしていくので、ぜひ参考にしてみてください。
こんにちは、銀猫です♪
この記事は『【基本編】紅茶をいれるのに必要な道具5選』の第5回です♪
今日は、紅茶の代名詞でもあるティーカップについて解説していきます！
この記事ではティーカップの基本、代表的なデザインやシェイプ、具体的にオススメなティーカップまでしっかりサポートしていきます♪
「シェイプ？ハンドル？何のこと？」「コーヒーカップとの違いは？」「デザインに込められた意味ってあるの？縁起がいいのは？」
という疑問にもお応えしていきますよ～！
さらに、各時代に特に人気を集めたデザインについては、時代背景や成り立ちもお話しています！
それでは、ティーカップの基本のお話からみていきましょう～！ 続きを読む
こんにちは、銀猫です！
この記事は『【基本編】紅茶をいれるのに必要な道具5選シリーズ』の第４回です♪
今日は紅茶版三種の神器の最後、茶こしについての記事です♪
最近は色んなデザインの茶こしがあるので迷ってしまいますよね…。
主な茶こしのタイプをまとめて、それぞれのメリットやデメリット、向いている用途を解説していきます！
かわいい茶こしやおしゃれな茶こし、ボール型茶こしの使い方などもお話しています♪
それでは、主な茶こしのタイプの一覧から見てみましょう！GOGO！ 続きを読む
こんにちは、銀猫です♪
この記事は『【基本編】紅茶をいれるのに必要な道具5選シリーズ』の第3回です♪
今日は、紅茶のシンボルでもあるティーポットについて解説していきます！
ティーポットって紅茶以外ではあまり使わない道具なので、
「素材ってどれがいいの？形は？」「茶こし付きと付いてないタイプの違いは？」「何個あればいいの？」
などなど、分からないことがいっぱいですよね。
この記事では、素材や形など選び方のポイントから、具体的にオススメな道具までしっかりサポートしていきます♪
それでは、素材のお話からみていきましょう！ 続きを読む
こんにちは、銀猫です♪
この記事は紅茶好きが教える紅茶の道具シリーズの第2回目です。
今回は、初心者さん向けの茶葉について解説していきます！
毎日紅茶を飲んでいる私が
「本当に初心者さんが求めている茶葉ってなんだろう？」「どんなお店なら安心できるかな？」「予算も抑えたいよね…」
ってじっくり考えて、選ぶポイントやオススメのお店をまとめました。
信頼できてはじめての方にも優しいお店を厳選したので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
それでは、茶葉の選び方からみていきましょう！ 続きを読む
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