黒茶

お茶好きが本格的なお茶のチョコを食べてみた(鳳凰単叢と六堡茶)

こんにちは、銀猫です。

今日はいつもと違う方向の記事をお届けします。
内容は お茶を使ったチョコレートのレビュー です!
シンガポールの「フォッサチョコレート」というブランドが作っている中国茶を使った本格的なチョコを入手したので、その感想をまとめてみました。

今週はバレンタインもあったので、このチョコレートをイベント等で見かけた方や、ホワイトデーのお返し候補として考えてる方もいるかもしれませんね。
私もお茶チョコシリーズが人気のメーカーという評判を聞いて、とくに気になった2種類を食べてみましたよ。

また、あまりお茶に詳しくない方向けに大まかな解説もしていきます。
お茶好きさんへのプレゼントにしたい方もぜひ、参考にしてみてくださいね。

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【プーアル生茶】和諧中国 2007年の感想

こんにちは!銀猫です!

今日はプーアル生茶から、昌泰茶業の『和諧中国』ご紹介します。

このお茶は私が初めて買ったプーアル生茶です。
知ってびっくりしたこと・よかったことがたくさんあり、
楽しみながら学ぶことができました。

初心者の私でもおいしく淹れることができたので
「これからプーアル茶デビューしてみたい!」
という方の参考にもなると思います。

それでは、お茶の概要からご紹介します。

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プーアル茶ってどんな味?初心者が最近飲んでる6種と簡単な説明

急激に暑くなりましたが、まだお茶はホットで飲んでいます。
こんにちは、銀猫です。

今日は、私が最近飲んでいるプーアル茶の感想をお話します。

最初に私が混乱したポイントを整理しつつ、考え方をお伝えし、
そのあとに風味・年代・産地もさまざまな熟茶3種類・生茶4種類をご紹介しますよ。

「プーアル茶ってこんなにいろいろあるんだ!」「これが気になる!」
などなど、楽しみながら気楽に見てみてくださいね。

黒っぽくてちょっと押入れみたいな香りがするやつは苦手!
と思っている方は、きっとプーアル茶に対する印象が変わると思います。

それでは、プーアル茶の全体図から見ていきましょう~!

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【下関茶廠】下関沱茶 大白菜 精品 熟茶の感想

こんにちは、銀猫です!

この記事では下関茶廠の沱茶『大白菜精品熟茶』を飲んでみた感想をお伝えします。
茶葉の様子や具体的な淹れ方、飲んでみた感想、
プーアル茶初心者の私が参考にしたサイトもご紹介していきます。

しっかり飲みごたえがありつつまろやかで、発酵感のある香りは控えめなので、
「プーアル茶や黒茶は初心者だから不安…」って方にもおすすめな普洱熟茶だと思います♪
(私もそうなので選びました!)

それでは、茶葉の概要から見ていきましょう~!
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【黒茶】茯磚茶(茶房茉莉花)の感想

こんにちは、銀猫です♪

この記事では中国の黒茶から茯磚茶を飲んでみた感想をお伝えします。
茶葉の様子や具体的な淹れ方、飲んでみた感想やおすすめのアレンジをわかりやすく画像つきでお届けします。

そして、黒茶初心者の私が参考にしたサイトもご紹介していきます。
まだまだわからないことがいっぱいありますが、悩んでいる方の参考になったら嬉しいです♪

それでは、茶葉の概要から見ていきましょう~! 続きを読む