こんにちは、銀猫です♪
今日はお茶とドライフルーツの組み合わせをご紹介します!
この記事では、特に女性に人気の「ドライいちじく(ドライフィグ)」についてお話します。
注目されている理由や、食感やクセのある部分なども詳しくレポートするので参考になると思います♪
「ダイエットしてるときもお茶請けを我慢したくない!」
「ヘルシーなおやつで不足している栄養を補いたい」
「ドライいちじくの風味を詳しく知りたい」
という方も必見です♪
それでは、ドライいちじくの人気ポイントからみていきましょう!GOGO!
ドライいちじく(ドライフィグ)ってどんな感じ?
ドライフルーツの中でも、ドライいちじく(ドライフィグ)は特に女性人気が抜群みたいです♪
人気のポイントとそれぞれに期待されていることを調べてみました。
- 食べごたえがある(食べ過ぎ防止)
- 食物繊維がたっぷり(整腸効果や血糖値上昇の抑制)
- 鉄分が豊富(貧血の改善)
- カルシウムが豊富(骨粗鬆症予防)
- カリウムが豊富(塩分の排出、むくみの改善)
食物繊維・鉄分・カルシウムって特に女性は不足しがちみたいです。
食事量を減らすダイエット中はさらに不足しやすいので、気をつけたほうが良さそうです…。
おやつとしてドライいちじくが選ばれるのは「栄養を補うため」という面もあるのですね♪
それぞれの栄養素について、厚生労働省のサイトに、わかりやすく参考になりそうな解説がありました。
信頼できる情報としてリンクしておきます。
食物繊維の必要性と健康(厚生労働省)
貧血の予防には、まず食生活を見直そう(厚生労働省)
骨粗鬆症の予防のための食生活(厚生労働省)
ストレスと食生活(厚生労働省)
どんなドライいちじくがあるの?
日本で販売されているドライフィグはイラン産とトルコ産が多いみたいです。
違いについては、こんな感じでした♪
- イラン産…やや小さめ・しっかり乾燥・甘みが控えめ
- トルコ産…大きめ・セミドライ状態(やや柔らかい)・ジャムのような濃厚な甘み
「持ち歩くならイラン産かな?」「甘みが欲しいからトルコ産かな?」
など、お好みで選ぶことができそうですよね。
ちなみに、輸入食品のお店(KALDIなど)をみてみると、ほとんどトルコ産のようでした♪
ドライいちじく(ドライフィグ)とお茶の組み合わせ
私が入手したのはどっしりと大きく、甘みの強いトルコ産のドライいちじくです♪
食感としては、外側は硬くて、中はしっかり果肉感があります。
しっかり噛んで食べる感覚と種のぷちぷちした食感が加わって、かなり食べごたえがある印象ですよ♪
味わいも香りもクセが少なく、生のいちじくよりも食べやすいと思いました!
正直、生のいちじくの風味は好きなのですが汁が垂れてかゆみの元になったりしていい印象がありませんでした。
ドライいちじくはそういうトラブルもありませんでしたよ♪
いちじくの風味はとても好きなので、心配せず思いっきり楽しめてすごく嬉しいです♪
さらに、お茶請けとしてもいろんな紅茶に合わせやすそうな予感がしました♪
私が試してみた中では、
- TWININGSのプリンス・オブ・ウェールズ(キームン・アッサム・カシスフレーバー)
- 黒糖のような甘みのルフナ
- 茶葉が大きめのアッサム
- コクと甘みのあるダージリン夏摘み、秋摘み
が気に入りました♪
ドライフィグは甘みも歯ごたえもあってかなり存在感のあるドライフルーツです。
バランスを考えるなら、
「飲みごたえのある紅茶」「まろやかで渋みが少ない紅茶」
がいいかな?って思いました♪
フレーバードティーなら、濃厚なチャイなどにも合うと思います♪
お好みやお茶の個性によっては軽やかなお茶も合うと思うので、ぜひ試してみてくださいね♪
ドライいちじくのおすすめアレンジ
アレンジとしては、大きめのドライいちじくの真ん中に切込みを入れてチーズを挟むっていうこともできます。
トルコ産ドライフィグは大きくて柔らかいので簡単にできました♪
自分らしさを出すなら、中のチーズに凝ってみるのも楽しいと思います!
私が試してみた中では、
ブルーチーズだと、チーズのしょっぱさと滑らかさ、いちじくの歯ごたえと甘みが複雑に重なって大人のお茶請けって印象です。
モッツァレラチーズだと、旨味と甘味の凝縮された味わいになり、デザート感が楽しめました。
チーズを加えた組み合わせは、
キームン紅茶と合わせてリッチな雰囲気にしたり、
ウバ紅茶で後味をすっきりさせてギャップを楽しむのもオススメです♪
ドライいちじく(ドライフィグ)の購入は通販がオススメ
販売されているドライいちじくについて、調べたり実際に店頭で見てみるとこんな事がわかりました。
- 100g以上から売っていることが多い(袋売り、量り売りともに)
- 1個20gくらいのサイズが多い(大きめのトルコ産が多いため)
- 毎日食べている人は1キロくらいまとめて購入している
- 他のドライフルーツと組み合わせて楽しむのも人気
量り売りや輸入食品店で購入する場合は「想像以上に重たい」ってことに気をつけたほうが良さそうです。
他のドライフルーツも購入すると、あっという間に1kg近い重さになってしまったり…。(私はこれが大変でした)
そして、毎日の習慣にしたいときは、一気にたくさん購入して費用と手間を減らすのがコツみたいです。
めんどくささや出費が気になってしまうと、体に良いと分かっていても続かないですよね…。
食事に限らず、3週間ほど毎日続けることができれば一生の習慣になりやすいみたいですね♪
店頭で一気に買おうとすると「めちゃくちゃ重たい問題」が出てくるので、安く大量に買える通販を活用するのがおすすめです♪
私はいろいろ探してみた結果、楽天で人気&リピーターが多いお店をみつけました♪
無添加で品質検査もしっかりしていて、配送トラブルがないのが人気の理由みたいです。
オーガニック(無農薬)のドライいちじくだからこそ、しっかり検品しているのは安心ですよね~!
ドライフルーツの通販を探している方はぜひ見てみてくださいね♪
お茶とドライフルーツの組み合わせ♪ ドライいちじく(ドライフィグ)
なんで急にドライフルーツ?ってびっくりした方もいらっしゃるかもしれませんね。
実は、私の友人が「小麦アレルギーになっちゃったかも…」って言っていたのがきっかけなんです。
私は今までいろんな紅茶とお菓子の食べ合わせを考えてきたのですが、振り返ってみると小麦を使った焼き菓子ばかりでした。
「小麦や乳製品のアレルギーがある方も楽しめるお茶請けってないかな?」
って考えて、ドライフルーツに辿り着きました!
果物にアレルギー反応を起こす方もいらっしゃるようなので、不安だったらちょっとずつ試してみてくださいね。
お茶とお菓子の食べ合わせを楽しむのと同じように、ドライフルーツとお茶の組み合わせを楽しんでみませんか?
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