ムジカ ダージリンオータムナル2017(マーガレッツホープ茶園)

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こんにちは、銀猫です。

今日は、ムジカティーから2017年のダージリンオータムナルをご紹介しますね!
茶葉の様子・水色・香りや味など、画像とともにできるだけ詳しくレポートしていきます♪

ちなみに、マーガレッツホープ茶園の茶葉ですよ♪
「他の店舗で販売されるロットとどう違うのかな?」って比べたい方も必見です!

それでは、2017年のダージリンオータムナルの全体像からみてみましょう!

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2017年のダージリンオータムナルってこんな感じ

まず、2017年のダージリンオータムナルは、いつもとは少し違う風味になっている可能性があります。
具体的には長く続いたストライキや、人手不足が影響しているかもしれないです。
そういう不安定な状況なので、全体的に価格が高騰しています。

各店舗の状況については「ダージリンオータムナル 2017年の販売状況や価格は?」の記事が参考になると思います♪

ムジカのダージリンオータムナル2017ってどんな感じ?

今回私が手に入れた「ムジカの2017年のダージリンオータムナル」だけでみると、こんな感じです。

  • 茶園…マーガレットホープ茶園のみ
  • 価格…80グラム 2,800円 200グラム 5,600円 170グラム缶 5,800円
  • 例年に比べると発酵が浅め

公式フェイスブックの情報より。)

私はよく行く紅茶専門店さんに40gだけ量り売りして頂きました。
店主さんが購入した200g入りサイズを小分けにして売って頂いたので、ちょっと安くなり、1,200円ほどで手に入りました。
ありがとうございます!

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実際に飲んでみた様子

それでは、実際に飲んでみた様子をご紹介します♪
今回は茶葉6gを300mlの熱湯で5分、しっかり保温して抽出しました。

茶葉はシルバーチップが多くて若々しい色に見えますが、春摘みよりは茶色っぽいですね!
乾いた茶葉からは旨みが強そうな香りがしました。
食べてみると爽やかな花のような風味がありましたよ♪

全体的に軽やかな雰囲気があり、後味が爽やかってことも特徴的だと思いました。
よくみかける「滋味深い穏やかなダージリンオータムナル」って感じではないと思います♪

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ムジカ ダージリンオータムナル2017の味わいの感想

それでは、それぞれ気になるポイント別の感想です♪

  • 茶葉…シルバーチップが多く、浅めの色。しっかり大きめの茶葉。爽やかな花の感じ。
  • 水色…橙色
  • 香り…春菊を連想する青く清々しい香りが強い。少しだけ香ばしい。
  • 味わい…コクは少なめで、渋みや旨味が強いと感じた。さっぱりした後味や青さが余韻として残る。全体が爽やかな印象。

という感じで、表現するならこんな感じかな?と思いました。

渋み   ★★★☆☆
グリニッシュ★★★★
重厚感  ★★☆☆☆

全体的な雰囲気としては「ダージリンの中では春摘みが好き!」って方にオススメだと思います。
爽やかで軽やかな、清々しさを楽しみたい方向けかな?って感じです♪
ちょっと秋摘みとしては珍しい印象がありましたが、マーガレッツホープらしさが楽しめる1杯です。

食べ合わせとしては、柚子やレモンを使ったお菓子と合わせてみたいと思いました。
作業合間のリフレッシュや、油っこいお食事の後のお茶にも良さそうです♪

ミルクに合う?

少量のミルクでも見た目が真っ白になります。

ダージリンオータムナルはミルクティーにするのも人気ですよね♪
5分蒸らした状態に加えると「軽やかで爽やかなミルクティー」って感じです。
ウバのミルクティーのような、香り高く口残りのないスッキリした味わいになりました。

もしも、飲みごたえのある落ち着いた雰囲気のミルクティーにするなら、

  • ポットに茶葉を入れっぱなしにするか、もっと長く抽出する
  • 湯温を落として長めに抽出する

って方法でうまくいくかもしれません。

渋みは感じられるので、あとはどうやって重みを出すかだと思います♪
私はウバのミルクティーが好きなので、今の抽出条件でも素敵だなって思っています。
でも、もっとおいしくなるかもしれないので、色々やってみますね!

ムジカ ダージリンオータムナル2017の終わりに

ダージリンオータムナルを飲み慣れた方にとっては、ちょっと珍しい印象の茶葉になるかもしれませんね!
軽やかで華やかなマーガレッツホープらしさが出ている、という見方もできそうです♪

マーガレッツホープ茶園のオータムナルは他の店舗からも販売されるようです。
発酵の浅さや全体の雰囲気など、他のロットにも共通しているのか?という視点でも楽しむことができそうです。
もしも入手できたら、比較しながらお届けしますね!

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