こんにちは、銀猫です。
おいしい紅茶を淹れるには「新鮮な水」が必須ですよね♪
今日は、茶葉や抽出条件はそのままで、井戸水を使用して淹れてみた様子をお伝えします！
「水道水で淹れる場合と違う風味になる？」「もしそうだとしたらどうして？」など、変化の様子と考えたことをお話しますね！
基本のおいしい紅茶と水の関係もご紹介しているので、気になる方はぜひ参考にしてみてください♪
それでは、おいしい紅茶と水の話から見てみましょう！GOGO！ 続きを読む
こんにちは、銀猫です！
今回は、広島三越で開催される英国展2017のお話です。
公式情報をもとに、紅茶や食べ物に関して調べた詳細情報をお伝えします♪
あの有名店は来る？気になるお店やイートインはどう？など、ポイントごとに見ていきます！
各お店についてもっと知りたい方、例年の雰囲気が知りたい方もぜひ読んでみてくださいね♪
それでは基本の情報からみてみましょう！GOGO！ 続きを読む
こんにちは、銀猫です♪
今日は、紅茶専門店の店主さんに教えて頂いたティーキャディで茶葉を保存するときのテクニックのお話です。
ティーキャディは保存以外の面でも利点がある！というお話なので、茶葉の保存方法に悩んでいる方も読んでみてください♪
紅茶の抽出条件や見た目の美しさにこだわりたい方にもおすすめです。
それでは、早速みてみましょう！GOGO！ 続きを読む
こんにちは、銀猫です♪
年末が近づくと福袋のことが気になってそわそわしてしまいますよね！
今日はリーフルダージリンハウスさんの福袋について、2018年のタイプ・価格をご紹介します♪
実際に予約しながら、支払い方法・送料・届く日時のことなどもしっかりチェックしてみました。
私も早速予約したので、1月2日にはネタバレ記事をお届けできると思います♪
それでは、リーフルさんの福袋についてタイプと価格からチェックしてみましょう！ 続きを読む
こんにちは、銀猫です！
この記事では、先日行った「旬のウバ紅茶を引き立てるお菓子探し」の様子をお伝えします！
この企画ではウバ紅茶が主役のティータイムという考え方で、一番よく合うお菓子を探してみました。
家にあったお菓子やジャムなどと組み合わせているので、毎日のティータイムにも取り入れやすいと思います♪
理由付きでランキングも作ってみたので、フードペアリングに悩んでいる方の助けになるかもしれません。
それでは、主役のウバ紅茶からご紹介します！ 続きを読む
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