こんにちは、銀猫です♪
今日は、世界三大紅茶の1つともいわれている祁門(キームン・キーマン)紅茶のことをお話します。
「スモーキーって感想を見かけたんだけど、どういう意味?」「香り以外の特徴も知りたい!」
と感じているあなたのために、じっくり解説していきます。
さらに、オススメの食べ合わせやミルクティーにしたときの印象など、祁門紅茶の楽しみ方もご紹介。
あっ、英国王室に縁のある紅茶としての面や、伝統的なシーンでの祁門紅茶のエピソードもありますよ。
それでは、祁門紅茶の世界を覗いてみましょう~! 続きを読む