こんにちは、銀猫です。
今日は2023年のルフナの春茶が2種類、しかも同一茶園で入手できたので飲み比べをしてみました。
使用したのはどちらも青山ティーファクトリーさんの茶葉です。
FF1等級とFFEXSP1等級(金芽入りタイプ)って風味の面ではどう違うのか?
ざっくりですが、最近よく見るスペシャルなお茶の雰囲気が掴める比較になりました。
続きを読む
こんにちは、銀猫です。
今日は2023年のルフナの春茶が2種類、しかも同一茶園で入手できたので飲み比べをしてみました。
使用したのはどちらも青山ティーファクトリーさんの茶葉です。
FF1等級とFFEXSP1等級(金芽入りタイプ)って風味の面ではどう違うのか?
ざっくりですが、最近よく見るスペシャルなお茶の雰囲気が掴める比較になりました。
続きを読む
こんにちは、銀猫です!
今日は2021年産のニューパニルカンダ茶園のBOPを飲んでみました。
紅茶の産地でいうと、スリランカのルフナエリアのものですよ。
購入元は、
「スリランカの紅茶が好きな方にぜひおすすめしたい!」
と、推し続けている青山ティーファクトリーさんです。
このルフナはしっかり甘みが感じられるのにどこか軽やかで、ストレートでもおいしいバランス。
青みの強いお茶が苦手な方や、毎日たっぷり飲むお茶を探している方にもオススメです。
それでは、茶葉の紹介から見ていきましょう!
こんにちは、銀猫です!
今日はスリランカのサバラガムワ地域から、ネルンワッタ茶園CTC PF1を飲んでみた感想をお届けします!
こちらの紅茶はミルクティー向けとして仕入れられたそうですが、ストレートでもちょっと和テイストな甘みが楽しめてとっても面白かったです。
サバラガムワ紅茶は初心者さんも熟練さんも「よくわからないな…」ってなりやすい紅茶ですよね。
近年できたエリアで紅茶の本にも解説が載っていないことが多いので、ざっくりと特徴なども整理してご紹介しています。
それでは、茶葉の紹介から見ていきましょう!
こんにちは、銀猫です!
今日は青山ティーファクトリーさんで購入した、ディンブラ サマーセット茶園2021春を飲んでみた感想です。
茶葉の様子・水色・風味など詳しく画像つきで記録しています。
ちなみに、このロットは2021年春のピーククオリティーの茶葉で、ディンブラ史上最高値で落札されていますよ。
「どういうところが人気を集めたのかな?」と考えたりする、いい経験にもなりそうです。
それでは、茶葉の紹介から見ていきましょう!
こんにちは、銀猫です!
今日は青山ティーファクトリーさんで購入した、ウバ・エイズラビー茶園の感想をお届けします!
今回の茶葉は、ウバではちょっと珍しい印象があるペコータイプです。
ちなみに、2020年はコンディションが良くなくて入荷は諦めた…とのことなので、2019年産茶葉の感想です。
が、とっておいてよかったな~!と思う風味もありましたよ。
それでは、茶葉の紹介から見ていきましょう!
続きを読む