こんにちは、銀猫です。
今日は中国の紅茶「正山小種」をご紹介します。
紅茶をよく飲む方には、正山小種よりもラプサンスーチョンという呼び名のほうがピンとくるかもしれませんね。
正山小種は紅茶の起源とも言われているので、ちょっと特別な存在です。
ラプサンスーチョンは「匂いがきつい」「正露丸みたい」などの噂によって有名になりました。
今回は正山小種発祥の地、桐木で作られた無煙タイプの正山小種をご紹介します。
昔、燻香の強いタイプを飲んでちょっと嫌なイメージがついてしまった方も、ぜひ参考にしてみてください。
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急激に暑くなりましたが、まだお茶はホットで飲んでいます。
こんにちは、銀猫です。
今日は、私が最近飲んでいるプーアル茶の感想をお話します。
最初に私が混乱したポイントを整理しつつ、考え方をお伝えし、
そのあとに風味・年代・産地もさまざまな熟茶3種類・生茶4種類をご紹介しますよ。
「プーアル茶ってこんなにいろいろあるんだ！」「これが気になる！」
などなど、楽しみながら気楽に見てみてくださいね。
黒っぽくてちょっと押入れみたいな香りがするやつは苦手！
と思っている方は、きっとプーアル茶に対する印象が変わると思います。
それでは、プーアル茶の全体図から見ていきましょう～！
こんにちは、銀猫です！
先日の『マツコの知らない世界』で紅茶が紹介されました！
30分ほどのコーナーだったので「もっと詳しく知りたい！」「これってどういうことなの？？」って感想も多かったみたいです。
そこで、この記事では、
紹介された紅茶についての詳しい情報や、
これから気軽に紅茶を飲みたい方向けの記事をご紹介していきます！
さらに、番組内では語られなかった初心者さん向けのアドバイスも補足していますよ♪
それでは、マツコの知らない紅茶の世界を補足していきま～す！GOGO! 続きを読む
こんにちは、銀猫です！
以前、紅茶のギフトについての記事でルイボスティーについて少しだけお話しました。
記事への反応で、
「紅茶との違いを具体的に知りたいなぁ」「アレンジとかもできるの？ミルクティーにも合う？」「どこで買えばいいのかわかんない…」
という声があったので、更に詳しく掘り下げて、分かりやすくお伝えしますね！
ルイボスティーってそもそもなに？っていうお話から、
おすすめのアレンジや購入する場所ごとの傾向までしっかり解説していきます！
あ、私が紅茶好きなので、
ハーブ専門店のルイボスティーだけでなく、有名な紅茶専門店のルイボスティーもご紹介していきます！
それでは、ルイボスティーってなに？ってところから見ていきましょう！ 続きを読む
こんにちは、銀猫です。
この記事では2017年のダージリンオータムナルについて、各紅茶専門店の販売状況をお伝えします！
既に販売しているお店はある？どの茶園が手に入る？価格は？これから販売される見込みは？など、調べた結果を整理しました♪
ダージリンがお好きな方は、福袋の購入の判断ポイントにもなりそうです♪
それでは、既に販売している店舗から見ていきましょう！ 続きを読む
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