こんにちは、銀猫です！
今日は私が毎年楽しみにしている、ダージリン・シーヨック茶園の夏摘みからDJ-57ロットの感想を整理してお伝えします。
この茶葉は2021年のもので、とくに面白いのがその品種！
シーヨック茶園の独自育成品種「シーヨック121」という茶樹のものが使われています。
品種自体の来歴も面白いので、シーヨック茶園のファンにはたまらないですね。
初心者さんにもわかりやすいように、茶葉の様子・水色・風味の雰囲気、淹れ方のコツなどを画像つきでお伝えしていきますよ。
それでは、茶葉の紹介から見ていきましょう！
こんにちは、銀猫です！
今日は2021年産のニューパニルカンダ茶園のBOPを飲んでみました。
紅茶の産地でいうと、スリランカのルフナエリアのものですよ。
購入元は、
「スリランカの紅茶が好きな方にぜひおすすめしたい！」
と、推し続けている青山ティーファクトリーさんです。
このルフナはしっかり甘みが感じられるのにどこか軽やかで、ストレートでもおいしいバランス。
青みの強いお茶が苦手な方や、毎日たっぷり飲むお茶を探している方にもオススメです。
それでは、茶葉の紹介から見ていきましょう！
こんにちは、銀猫です！
今日は、ルピシアの秋限定フレーバードティー紅葉狩りを飲んでみた感想をお届けします！
9～11月限定の紅茶で、秋の実りを連想するフルーティーな香りが特徴です。
今回淹れてみて「味わいに『んん？』と思った方にぜひ試してみてほしい！」と感じたコツもありました。
紅茶をよく飲む人のほうが盲点になりやすいポイントかもしれません。
この秋、プレゼントなどで貰った方もぜひ参考にしてみてくださいね。
それでは、茶葉の紹介から見ていきましょう！
こんにちは、銀猫です！
今日はスリランカのサバラガムワ地域から、ネルンワッタ茶園CTC PF1を飲んでみた感想をお届けします！
こちらの紅茶はミルクティー向けとして仕入れられたそうですが、ストレートでもちょっと和テイストな甘みが楽しめてとっても面白かったです。
サバラガムワ紅茶は初心者さんも熟練さんも「よくわからないな…」ってなりやすい紅茶ですよね。
近年できたエリアで紅茶の本にも解説が載っていないことが多いので、ざっくりと特徴なども整理してご紹介しています。
それでは、茶葉の紹介から見ていきましょう！
こんにちは、銀猫です！
今日は青山ティーファクトリーさんで購入した、ディンブラ サマーセット茶園2021春を飲んでみた感想です。
茶葉の様子・水色・風味など詳しく画像つきで記録しています。
ちなみに、このロットは2021年春のピーククオリティーの茶葉で、ディンブラ史上最高値で落札されていますよ。
「どういうところが人気を集めたのかな？」と考えたりする、いい経験にもなりそうです。
それでは、茶葉の紹介から見ていきましょう！
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